夜晚的烧烤,吃的是相见恨晚

一直觉得烧烤是上帝赋予人类的一项美好技能。

冬天的夜里,烧烤摊子总是呈现出与夏天截然不同的感觉,少了赤膊上阵壮汉的大声呼喝,少了豪放女子的纵情笑声,更少了冰镇啤酒的畅快淋漓。秋风又起,冬意渐进。老板们把门前的大排档收起以抵御呼啸的寒风,食客们裹着臃肿的羽绒服降低了声调。

男男女女围在一个个小桌面前,他们在说着什么,或许他们畅谈年底公司的加薪政策,或许他们在讨论孩子上哪所学校好,又或者他们在感叹何时世界能够和平。他们脸上有悲有喜,有愤懑和不屑,当然也有秋天的菠菜和夏天的黄瓜。

我猜每个都市人心里或许都有几家珍藏的烧烤馆子。好像陈年美酒,只有遇到特定的人才会开启。在那里可以卸下心防,袒露心迹,不去想那些恼人的觥筹交错,也不用顾忌有没有照顾好对方,一个眼神就彼此心照不宣,喝多喝少全交给心情。就着滋啦啦冒气的烤肉,血腥的羊腰子,还有塞牙的烤板筋,进行着绵绵的诉说。

一口酒下肚,暖暖的热气好像从心底往外散,扇贝上的粉丝很Q弹,生蚝上的cheese很香甜。韭菜又细又长,听说嗓子里如果扎乐鱼刺用它缠下去最有效;金针菇从来嚼不烂,据说经常see it tomorrow。

我们嬉笑怒骂,插科打诨,听朋友说着荒唐的岁月和不羁的往事,露出最可爱的笑容,时光在此时凝固。终于也相信郭大侠的名言“一瞬,一刹,一弹指,一须臾”不是形容时间的,是形容快乐的。

漫长的人生教会我们选择和判断,只一眼,便知道,哪些人是可以吃烧烤的,而哪些人只能与之出入高档饭店。亲爱的朋友,路途遥远,不知你我何时能够再见,干了这杯酒,不回头,继续各自人生路漫漫。

有生之年,总会遇到那么几个人,一见如故,相见恨晚。

有生之年,总会狭路相逢,也终于不能幸免。

如果不能幸免,不妨吃一顿夜晚的烧烤。

文 / 爱因斯子
图 / ming(明) zhang(张)  From 500px

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