标签： 东京

1. 拉面

推荐：喜多方拉面，但必须是坂内食堂小法师系列的店，在有乐町、东阳町等处有。一定要点烧豚叉烧面，是一绝，金色的清汤，飘着适量的甜葱片，不油不腻。

2. 口碑好的连锁餐厅

木曾路 (涮牛肉)、叙々苑（焼肉）、游玄亭（高端）、トラジ（韓国焼肉）、蟹道楽（蟹）

3. 酒店酒吧
帝国酒店，日本最早的高级酒店，120年历史。帝国酒店顶层酒吧有驻唱，看着皇宫周围的夜景胜美，体味着老酒店的历史。二楼酒吧，历史名人骚客流连，主攻威士忌。

半岛酒店顶楼，装潢比较重金属，冷艳，相对比较喧嚣和在上海或北京的酒店吧区别不大。

Prince Hotel Park Tower顶层酒吧，眼下是闪亮着橘红色灯光的Tokyo Tower，比较煽情。

Four Season Hotel 椿山庄。日本式的庭院非常有特色，夏天萤火虫飞舞。大堂下2层的酒吧，空间大，沙发舒服，雪茄烟和芝士品种众多。如果点了芝士拼盘和大丰收（野菜stick），一定要叫蜂蜜，这里的蜂蜜是一绝，芹菜沾着蜂蜜吃不错。此外，酒的种类众多，还有雪茄，cohiba比daviduff味道好，不错。

新宿凯悦，威士忌种类繁多。穹顶，是透明的玻璃，可以看到星空。电影迷失东京的拍摄地。站在玻璃窗前，东京的夜景一览无遗。曾经在这里碰到过梁朝伟夫妇。

日本桥东方文华酒店。据说此处的厕所是某无聊排名评出的世界上景色最好的厕所，小便池安排在摩天楼的透明玻璃墙一面，可以边放水，便欣赏东京的夜景。不过即便如此，俺也没有多停留1分钟。

文 阿元   图 韩磊

第四天

一、新宿

1. 东京都厅（新宿区西新宿2-8-〒163-8001），可上塔楼（45层）去参观，眺望整个东京都全景，运气好时，可以看到富士山。附近的几座摩天楼比较有特色。包括像梭子式的model 学园等。在东京海上保险的顶楼，藏着梵高的向日葵。

在华盛顿酒店的一楼，有家室内的船型餐厅，顾客可以在浴池内钓鱼，钓虾，而后直接交给厨房烹饪，算是都市里的野趣吧。

2. 新宿歌舞伎町。红灯区。也无太多特别。辉煌不再。当然，晚上来看的话，霓虹炫灿。在其中的枫林会馆，流传着中日黑帮火拼的故事。成龙曾经拍过电影《新宿事件》。

二、原宿

1. 原宿车站附近的109 是亚洲少女时尚的圣地（时装等）。

2. 原宿可以去淘旧版的CD 、唱片种类繁多，喜欢重金属摇滚等的粉丝不要错过。如愿意花时间，一定可以找到心水的碟或唱片。老版的CD 唱片有的价值不菲。

3. 年轻人集聚地，各种时尚物品、服饰集中。餐厅众多。

三、明治神宫：

日本最大的神宫之一。树木遮天蔽日，清凉舒适，值得一看。每天都有日式神道婚礼举行，非常日本。在入口处，周末的话，可以看到cosplay。

四、表参道、青山一丁目、代官山

通向明治神宫的大路，叫表参道，号称日本的香榭丽舍。各种奢侈品集中。不过，值得关注的应该是这里的建筑。很多出于世界级的设计大师。表参道 hills 、教堂、TODS、全玻璃的PRADA等等都非常有特色，除了在大路上走，不妨到链接大路的各条小巷去溜达，可能有意想不到的惊喜。

由于此区域是受西式文化影响较为大的街区，小巷里的法餐、意大利餐、西班牙餐以及coffee 厅众多。还有众多，重设计的时尚家居用品等。

代官山，日本的高档住宅区。此区域，有不少味道不错的小型餐厅、时装店、料亭（高档日本料理）以及深藏在街巷内的酒吧等，很有特色，不过基本上都属于“斋bar”，比较安静。

第五天

一、六本木

新区：

1. 以Roppongi Hills 、Tokyo Midtown 为代表的综合设施为中心，集美术馆、朝日电视台、购物设施、餐厅、live house 吃喝玩乐为一体。

2. 日本国立新美术馆：除了世界各地美术名作展览外，内有顶级法餐Paulbocuse。

旧区：

1. 使馆集中区。在某个不经意的小巷，可能就坐落着某国大使馆，同时也可以找到不少正宗的各国的料理。中国大使馆也在此区域。

2. DISCO 、club 集中之地
吃：「権八」，日本高端居酒屋类型的餐厅和bar，专注于创作料理。由于是使馆区，同时克林顿等众多欧美名人光顾过，受欧美人士追捧。使用英文没有问题。

烤肉：花十番麻布十番店。

二、秋叶原：相机、电器、漫画、各种宅男宅女的圣地，日本所有大型的电器量贩店集中的激战区，日本动漫的发源集散地，日本火车模型、开通玩偶模型的圣地，女仆咖啡的发源地。

文 阿元

1. 筑地鱼市场

日本最大的鱼市场，每天6点左右，有金枪鱼解体，鱼市竞价等，欧美游客比较喜欢猎奇的项目。重点不在于此，在于，这里有直接从海上打捞上的鱼，不经过层层环节，直接进到周围的餐厅，进入你的口中。

推荐：金枪鱼盖浇饭（maguro don）、鱼子盖浇饭（ikura don）、海胆盖浇饭（uni don）。浇上酱油，拌上芥末，色香味具全。还有玉子烧（tamagoyaki），即烤鸡蛋羹。表皮略焦黄，内里滑而不腻，香而可口，咬下一口，满嘴留香，沁出的汁，滑动在舌尖。至于酱油，可蘸，咸甜皆宜。

2. 神田旧书街和神保町体育用品街

旧书店不多说，可以找到鲁迅笔下的内山完造的内山书屋、有不少中国的禁书、古籍。

体育用品店，种类繁多，特别是野外用品，滑雪用品、冲浪用品以及高尔夫、自行车运动等应有尽有。

3. 神乐坂精致日本生活

日本文人骚客流连之地，过去也是法国人聚居地。日本特色的餐厅、料亭众多。晚上用餐、逛酒吧的好去处。

这里有日本排名第一的酒吧「歯車」。小巷内，有最好的法餐，大多都是家庭式的经营，没有太多的位子，氛围不错。

有日本特色的小店，其中一家是卖茶具、玻璃器皿的，江户切子（东京特产，玻璃雕刻技艺）及一些茶具很有特色。

吃：午餐可在筑地吃盖浇饭，或者去すしざんまい（寿司三昧），但一定要去总店。虽然是一家连锁，但是捏寿司的师傅水平有高下，味道的确是不一样的。在筑地十字路口有巨大的广告看板，标明了位置。

晚餐：可以在神乐坂斜坡上有家去年才开张的ebisu惠比寿啤酒（没记错的话）开的创作料理餐厅兼酒吧，啤酒不错，配的菜式也可以。

在神乐坂的任何一条小巷里都藏着不少东京老饕的心水餐厅，日式料亭、法国餐、意大利、西班牙餐，进去任何一家相信都不会让你失望。记住不是主街道，是旁边的小巷内。不过，相对此处的价格也较高。丰俭由人，食材大部分一流。

酒吧众多，大多是面积不大的家庭式酒吧，斋吧较多，也有驻唱的酒吧，不过大都是以jazz为主，黑暗中，歌声飘渺摇曳，仿佛塞任的歌声

日式清吧：日本多个排行榜排名第一的酒吧，歯車（hakuruma）。黑暗中摇曳着飘渺的烛光，静，此处应该更多的是来喝心情的，说话声大了，甚至说话都觉得是罪过，晃动酒杯的声响刚合适。适合一个人去或能够心灵感应的恋人去。

法式酒吧：

店名 ラリアンス バー （L’Alliance）
住所 東京都新宿区神楽坂2-11 
03-3269-0007     定休日 土曜・日曜・祝日
  
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13042288/

本人常去混的一个酒吧，有驻唱，不喧嚣，不过不是大块吃肉大口喝酒的地方。面积是目前东京本人去过的所有的酒吧最大的一间。

2、TOKYO DOME CITY

综合设施，有温泉（东京都内不多的温泉）spa。Tokyo dome 经常有棒球赛或国际顶级艺人来演出，如麦当娜、lady gaga，eagles等。

文 阿元    图片来自网络

系列连载之二，查看第一篇请回复842。

1. 银座大街

各种奢侈品的大本营。但是也有不少日本的百年老店穿插其中。日本的YAMAZAKI CD店，1-5层有各种类型的音乐CD。Mikimoto、珍珠，都是不错的选择。

看点：建议去摸一摸汇聚日本灵气、活力之源的黑老猫，在日本地价最贵的鸠居堂旁边（最贵时每平米1亿日元，合800万人民币），没缘的人未必能发现。日本的中心在东京，东京（江户）的中心在银座，银座的中心就在鸠居堂，三越百货之间的十字路口，黑老猫就坐镇这里。

买日本特色的东西，可以到三越的日本传统工艺层。不过银座非主街的其他小巷，可能更有意思，除了各种名牌外，老字号餐饮，传统小店，都很有特色。晚上六点后，可以看到各色美女鱼贯而出，银座的夜店是日本最贵的夜店区域，到了晚上12点左右，出租车在周遭排成的车龙等待着从各个club 夜店出来的酒客。

此外，银座街区还有大大小小近200多家画廊。

2. 丸之内

银座旁边，朝有乐町方向。

a. big camera 日本最大的电器连锁店。种类繁多，并不局限于电器，包括光学器、手表、玩具等等。

b. 东京车站，荷兰式建筑。东京站内有不少特色小店，繁而不乱。

c. 丸之内大厦、新丸之内大厦等等近年来的办公商业复合设施。

2. 日比谷。

a. 日比谷公园，日本最早的公园，孙文和宋庆龄就在此处的松本楼举行婚礼。松本楼旁边有颗200多年的银杏树，每到秋天，金黄色的树叶遍地。如果是周末，可能会有野外的音乐会和各种民间的活动在此进行。日比谷公园的会堂，通常是日本各种游行示威的出发地。100多年前，这里是操兵场，甲午战争、日俄战争阅兵式就在这里。

b. 皇居皇宫，部分区域可以进去参观。

c. 明治生命馆，元盟军指挥部，二战后作为GHO麦克阿瑟管理统治日本的办公室。原来的旧建筑完全保留的基础上，在旧建筑后上方在搭建一个摩天楼。可以免费参观。

d. 皇宫旁边，向九段方向，靖国神社，可以去上个厕所，呵呵呵。

吃：推荐饭田桥。

日式川菜：

GRAND PALACE 酒店的对面二楼是「三稀房」。乾隆帝的挚爱，三稀房，成了日本人开的川菜馆名。中国的川菜吃多了，吃一吃日本大厨做的川菜，有种惊艳的感觉。麻、辣精神自然不缺，融合了日本人的精致、用料苛求，甚至有中餐的油却不腻。推荐水煮牛肉、葱爆羊肉、水煮鱼，一定不要忘了叫上一碗白饭，配红酒、青岛啤都不错。

日本料理：

a. 日本大神宫石鸟居斜对面地下的日餐

推荐：烤鱼，一定要特别要求额外给点辣椒酱（油辣椒，不是辣椒油）将油辣椒涂在鱼身上，味道非常，仅此一家，此吃法是一老友特别要求下，老板娘自己炸的辣椒。

b. 海遊山楽ゆう 飯田橋店 〒102-0071 東京都千代田区富士見2-6-10 三共富士見ビル1F 03-3239-3465 定休日 日曜 
http://r.gnavi.co.jp/g325600/

推荐：刺身、盐水毛豆（枝豆）、辣子鸡（同上，日本料理肯定是没有此菜的，朋友让老板特别制作，属于潜菜单）、烤鱼、豆腐

意大利料理：
Lucc店名 ルーチェ 
住所 東京都千代田区飯田橋1-7-4 
定休日 日曜・祝日
03-3222-0011 
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13026630/

有一段时间，每隔1个月总要去上那么一次。Pizza味道好极了，有不同的种类。还有意大利面。店主是个哦巴桑，是家庭式的意大利餐。曾经教过意大利餐的师傅炒西红柿炒鸡蛋，当然是意大利风味的，呵呵。现烤的pizza滴上点泡着辣椒的橄榄油，直接送入口中，真的是享受。

酒吧：
a. 「悠」的楼上，saru日式酒吧

店名 BAR SARU 住所： 〒102-0071　東京都千代田区富士見2-6-10 三共富士見ビル2F 　　　03-3239-3139　　　休業日： 無休 
http://www.r-two.jp/shopinfo.asp?shopid=1814

威士忌繁多、GUNESS 有生啤，空间比普通日式酒吧大，柜台式吧台和台座就4个。

特色：威士忌的冰球，相当大，透。看着酒保凿冰球是件有趣的事，看着冰块成了你旋转着的酒杯里晶莹透亮的冰球，琥珀色的酒液拥抱在四周，几滴琼浆顺着冰球的顶部流下一道道轨迹，喝酒除了味觉，还有了视觉的享受。

2、比利时啤酒酒吧，饭田桥车站附近街区地下

空间狭小，位子不起眼，但是，味道是王！

种类繁多的比利时修道院啤酒，而且，有生啤！加上西班牙生火腿，和国内的价格相比，绝对不算贵。

文 阿元

【按】话说深夜君韩磊去年打算去日本玩，想起有位朋友（曾在「深夜谈吃」发过一篇有关拉面文章的@阿元 同学，回复626可阅读该文），在东京呆过十年，叫他「日本通」也不为过。于是拜托他写份「游东京不可错过的项目」，没想到他竟一鼓作气写了11页A4纸，给出了五天的东京游攻略，内容涵盖吃喝玩乐。以深夜君浅见，最精彩的还是「吃」的部分。「深夜谈吃」将分期连载，刊发这份不可多得的攻略。想去日本玩的朋友，快快收藏吧！

——我是正文的分隔线——

1. 金龙山浅草寺、雷门、SKYTREE

浅草寺看点：东京地区最古老的寺庙。大灯笼（松下信之助捐赠）日本特色手信（大部分为义乌出品）日本特色佛院。

浅草周遭是东京的老城区，有兴趣的话，可以体味下老日本的氛围，浅草附近有一条街专门出品各种日本人形（玩偶）、另外日本刀剑的老铺也在附近。
浅草寺http://www.senso-ji.jp/

吃：去雷门，别忘了吃人形烧（一种饼，现场烤出来，味道不错）

SKYTREE 东京新地标 http://www.tokyo-skytree.jp/index.html

1964年东京奥运前建造的tokyo tower 是日本经济高速增长时代的象征，也一直是东京城市的标志。60年后东京的新标志SKYTREE承载着日本人太多的希望，高634米，原来的设计比广州小蛮腰要矮，后添加了天线，成为亚洲最高塔。

2. 水上游东京，建议从浅草登船（对面是朝日啤酒总部大楼，金色啤酒花造型，但大多数人看了，都觉得是坨xxx），从内河航道开至东京湾（太平洋），抵达台场（人工填海造岛），途经10多座各具特色的桥，河岸两边东京的水上都市形态，一览无遗。海外游客很少走此线路。 TOKYO CRUISE http://www.suijobus.co.jp/cruise/line/as_od_line.html

3. 台场为东京新兴观光点，原为东京湾的要塞，有铁炮镇守，炮台，故称台场。东京城市的轮廓尽收眼底。夜景，不论从东京眺望台场，还是反之，都是东京首屈一指的地方。富士电视台（日剧大本营）、丰田车展中心、sony展览中心均可参观、吃喝玩乐的维纳斯mall、小香港等，是时尚购物的集中地，还有船舶博物馆、科技馆等。

吃：推荐小香港内有拉面擂台馆，日本各地有名的拉面集中在此打擂。

看：自由女神，法国政府80年代赠送日本政府，以纽约自由女神一定比例建造。

4、大江户温泉都内温泉体验。不过炎炎夏日，呵呵……

5、可乘坐ゆりかもめ（无人驾驶轻轨）穿越彩虹桥，返回东京市中心新桥站。

晚餐：

1、体验庶民生活

新桥车站附近有上千家餐饮店。新桥是日本经济发展时期工薪阶层集中的地方，至今提到它，基本上是工薪一族的代名词。在SL广场一侧（日本第一条铁路的起点就是新桥，故有蒸汽机车火车头）有众多价格便宜的居酒屋。千万不要去白木屋、和民、笑笑之类的连锁居酒屋，基本上都是冰冻食材加热而已，可能大部分就是山东或大连某个食品厂的杰作。

推荐：

a. 车站乌森口出来，火车桥洞下，有不少味道不错的大排档，吃烤猪肚、烤鸟（烤鸡软骨）、鸡肝、鸡翅等都不错。

b. 从SL广场穿过，在平行的1条街边，有一家叫鸡繁的烤鸟名店。能坐6个人左右的柜台围绕着店主在中间现场烧烤，很窄。基本上除了动下嘴，动下筷子，你脖子以下的肢体，没有更多的空间可以活动。好像菜单就是2类，全套餐和半套餐。所谓套餐，也就是不同种类的烤鸟（肝、皮、肉、心、翼等）。用木炭烧烤。木炭的烤出来的味道，和用煤气炉烤出来的东西，是不一样的。在你面前，旺旺的炉火，充满诱惑香味的煤烟和油烟的混合体，加上夏日必喝的冰冻啤酒，爽极。蘸料是秘传，火候恰到好处，加上生啤，味道好极了也是必然的。价格不算便宜，即使控制好啤酒的量，2个人1千人民币似乎也是必须的。

c. 吃鱼的居酒屋

d. 魚八＆串八珍 日比谷店 西新桥的十字路口，地下1层，旁边是一家西服定制店，对面是Tokyo Star Bank，中国南航办事处也在那楼上。价格公道，烤鱼味道很好，刺身也还不错。
http://r.gnavi.co.jp/p778416/

e. 新橋，三代　豊国
地鱼屋 海胆很好吃 〒105-0004 東京都港区新橋2-5-5 新橋２丁目MTビル
http://r.gnavi.co.jp/g025025/

f. 在鸡繁附近路边有一家英国风格的酒吧，黑啤和Whisky种类不少，关键是可以大声喧哗，四海之内皆兄弟，鬼佬也不少。

2.夜景美食

汐留摩天楼，在新桥车站准确说是ゆりかもめ駅的附近4座摩天楼群，包括日本电视台、Panasonic大厦、共同社、汐留大厦、电通大厦等，在任意一栋的顶层，都有不少味道过得去、景色不错的餐厅和酒廊。晚餐的话预算人均应在800人民币左右。

在新桥吃过晚餐后，可以上去喝上几杯。楼下，有鼎泰丰、冲绳料理。其中的某栋楼3楼，有仙台的牛舌，味道不错。如果听得懂日语，在电通大厦的主楼内，有日本最负盛名的四季剧团，每天都在上演着歌舞剧。

文 阿元   图 韩磊