一个吃货的东京攻略:D3

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1. 筑地鱼市场

日本最大的鱼市场,每天6点左右,有金枪鱼解体,鱼市竞价等,欧美游客比较喜欢猎奇的项目。重点不在于此,在于,这里有直接从海上打捞上的鱼,不经过层层环节,直接进到周围的餐厅,进入你的口中。

推荐:金枪鱼盖浇饭(maguro don)、鱼子盖浇饭(ikura don)、海胆盖浇饭(uni don)。浇上酱油,拌上芥末,色香味具全。还有玉子烧(tamagoyaki),即烤鸡蛋羹。表皮略焦黄,内里滑而不腻,香而可口,咬下一口,满嘴留香,沁出的汁,滑动在舌尖。至于酱油,可蘸,咸甜皆宜。

2. 神田旧书街和神保町体育用品街

旧书店不多说,可以找到鲁迅笔下的内山完造的内山书屋、有不少中国的禁书、古籍。

体育用品店,种类繁多,特别是野外用品,滑雪用品、冲浪用品以及高尔夫、自行车运动等应有尽有。

3. 神乐坂精致日本生活

日本文人骚客流连之地,过去也是法国人聚居地。日本特色的餐厅、料亭众多。晚上用餐、逛酒吧的好去处。

这里有日本排名第一的酒吧「歯車」。小巷内,有最好的法餐,大多都是家庭式的经营,没有太多的位子,氛围不错。

有日本特色的小店,其中一家是卖茶具、玻璃器皿的,江户切子(东京特产,玻璃雕刻技艺)及一些茶具很有特色。

吃:午餐可在筑地吃盖浇饭,或者去すしざんまい(寿司三昧),但一定要去总店。虽然是一家连锁,但是捏寿司的师傅水平有高下,味道的确是不一样的。在筑地十字路口有巨大的广告看板,标明了位置。

晚餐:可以在神乐坂斜坡上有家去年才开张的ebisu惠比寿啤酒(没记错的话)开的创作料理餐厅兼酒吧,啤酒不错,配的菜式也可以。

在神乐坂的任何一条小巷里都藏着不少东京老饕的心水餐厅,日式料亭、法国餐、意大利、西班牙餐,进去任何一家相信都不会让你失望。记住不是主街道,是旁边的小巷内。不过,相对此处的价格也较高。丰俭由人,食材大部分一流。

酒吧众多,大多是面积不大的家庭式酒吧,斋吧较多,也有驻唱的酒吧,不过大都是以jazz为主,黑暗中,歌声飘渺摇曳,仿佛塞任的歌声

日式清吧:日本多个排行榜排名第一的酒吧,歯車(hakuruma)。黑暗中摇曳着飘渺的烛光,静,此处应该更多的是来喝心情的,说话声大了,甚至说话都觉得是罪过,晃动酒杯的声响刚合适。适合一个人去或能够心灵感应的恋人去。

法式酒吧:

店名 ラリアンス バー (L’Alliance)
住所 東京都新宿区神楽坂2-11 
03-3269-0007     定休日 土曜・日曜・祝日
  
http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13042288/

本人常去混的一个酒吧,有驻唱,不喧嚣,不过不是大块吃肉大口喝酒的地方。面积是目前东京本人去过的所有的酒吧最大的一间。

2、TOKYO DOME CITY

综合设施,有温泉(东京都内不多的温泉)spa。Tokyo dome 经常有棒球赛或国际顶级艺人来演出,如麦当娜、lady gaga,eagles等。

文 阿元    图片来自网络

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