有人说爱上一座城市，是因为这座城里住着一个人。
我爱徐州，仅仅是因为地锅鸡。
每每想起徐州，记忆中一直是一个“口味重”的城市，不管是彪悍的难以理解的口音，还是又辣又浓的地锅鸡，都顽固地刻在脑海中，挥之不去，伴随着热烈的青春。
那是某个傍晚，夏日里燥热的空气沾着徐州的粘稠，似乎挥一挥手还要花点气力推开这层层繁重。
电话里想起天一催命般的声音：“风流，你到了没，快快，鸭子说你再不来就不等你了。”
地锅鸡店在学校北门的那条老街上，完美的与周围的小饭店融为一体，简单的门面，永远干净不到哪里去的装修，牌匾上是白底红字的黑体。
走进地锅鸡店，早已上好了菜，一口大铁锅，四周是生面锅贴小饼，锅里是辣椒、草公鸡块和其他蔬菜。
我最中意锅边上的薄饼，吸取着鸡和辣子炒出来的酱汁，越发发软，饼借菜味，菜借饼香。每每我啃着薄饼的时候也总会惹来身边这两人的嘲笑，觉得我特别好养活，有点干面粉就满足了。
鸡块已经炒得红亮广润了，静静地埋在蘑菇、胡萝卜、 土豆、香菜、八角之下，吃的时候先用筷子从锅底翻搅一下，让鸡块裸露在外面，才更觉色泽鲜美、食指大动。
徐州地锅鸡不同于别处，原因在于味道更辣更重。
我只好一边哭着一边吃着，天一白了我一眼，给我续上一杯啤酒。如今很多人爱啤酒和炸鸡，而我觉得唯有地锅鸡和啤酒才是绝配，辣到胃疼凉到心寒。所以我又吹了几瓶。
天一说：“风流，别搞的和爱情狗似的，能不能像个爷们？”
我把酒杯一摊，指着他们俩：“你们当着我叫我风流，背地里还不是叫我流氓，算什么好兄弟？还有天一，你倒是给我说说你那小土狗叫小流氓是几个意思？”
他们俩自顾碰了一杯：“这小子真有劲，哈哈。”
我只是失恋了而已，很小的事情。
天一用力地拍了一下我的背，差点把刚刚灌下的酒都拍了出来：“流氓，哦，不，张峰骝，你还有兄弟，你别怂着，以后看见她和谁在一起，我们就揍谁。”
“你敢！她是一个好女孩，只是我们不合适。”
依旧在这个店里，她不喜欢吃鸡皮，我便把皮撕咬掉，然后递给她。周围的人起哄这是正宗的“口水鸡”，她为难着害羞着幸福着。我们只是不合适，就像眼前的这盘菜，有人爱有人避之不及，仅此而已。
但是大家都是好人。就像丢了一把钥匙，丢了一部手机，每个人都觉得是自己努力想要却得不到，只是在别人看来只不过是一种未完成的欲望，从来不属于你。幸好我有这般的觉悟。更深知，任何痛苦都是时间概念，前一秒痛彻心扉也不及这一秒小小的郁闷让人不爽。一切都会过去的，我有天一我有鸭子，还有什么过不去。
很久之后，还是记得那次麻辣的味道，诠释着最好的青春——两三打闹的哥们和未完满的爱情。
拿起电话：“天一，生日快乐！要不要去吃地锅鸡，爱与美食不可辜负。”
他说：“肉与腰围不请自来，叫上鸭子。”
真好，你们都在。
文 Annabelle
