二十万吃货的精神故乡
《深夜食堂》的中国版上映了几天，我就听着这部剧被骂了几天，连一个洗白的声音都不好找。
很多人来问我怎么看待，我说不知道，对我而言可能最好的方式就是不去打开这部剧，坐等收官，不到最后一刻并不知道会是什么样子。
然而今天这篇投稿，确实极有意思的，于是第一时间编辑推送。作者说，中国是没有深夜食堂文化的。也许这一点注定了这部剧的艰难，你们又是如何看呢？今晚，让我们来感受，属于中国深夜的烟火气。
——深夜君
－ 正文 －
中国是没有深夜食堂文化的，太含蓄了，不符合我国基本国情，我们是路边大排档的浪子，深夜吃的是烟火气。
家旁边的马路上，露天的烧烤摊子，光膀子包花臂的摊主和他爽利的老婆大声吆喝着，要不要辣椒，要不要蒜？旁边桌子上都放着满满的烧烤签子和啤酒瓶，周围充满着大哭和大笑，这是最接近江湖的时刻，办公室的精致内敛都被食欲化解，新上来的羊肉活色生香，散发着高热量的快感，矜持的只吃沙拉的小白领也会放下对卡路里的苛求，大快朵颐。
整座城市松弛下来，仿佛能长长的舒一口气，袅袅的烟火气息笼罩在上空，夏天的风吹着烤肉的香味飘来，大家从生存的压力中释放出来，开始真实的感受生活。
大排档带来的是最原始的食欲，我总觉得最原始的食欲一定伴着热闹和“肮脏”的感觉，路边露天的摊位，油污随处可见，酒瓶子满当当的摆满了桌子，没有精致的器皿，不需要特意调制的灯光，只要烧烤一上来，大家一人一串的拿起来，咬一口汁水四溢，热气腾腾，油脂和高热量带来快感，充斥着饮食男女的欲望。未必精致高级，甚至不强求治愈人心这些附加功能，只求食物入口的瞬间， 有尽兴的快意。
其实每个大排档的品类都差不多，毛豆、螺丝、小龙虾、烧烤、啤酒，各式各样的海鲜，这些大排档没有这么多花头，味道好不好，能不能留住熟客，才是制胜之道。
这家的卤花生比那家卤的好吃，就能带来一票吃货，看上去市井的老板遇上熟客会挥泪赠送一盘小菜，若是哪家来了个面目清秀，柔声细语的服务员，大家也会打着秀色可餐的旗号，善意的多多光顾。这是中国人的生活方式，简单朴实，充满俗世的智慧。
或许各国的宵夜文化不一样，深夜食堂讲的是治愈心灵，中国大排档则是带着认清生活后，依然热爱的生活的乐观。千疮百孔，用力生活。那些好听的话，被赋予太多意义的食物都不是必需品，我们需要的是纯粹的热闹和好吃，活色生香，快意恩仇，一大扎冰啤酒下肚，冲上脑门的快感，带来的不是治愈而是直面一切勇气。那些发生在大排档的故事，带着孜然味，有点呛人，但是绝对够味儿。
新的一天，会有新的难过，但是只要吃了这一顿大排档，我就真的想认真的爱着，并不完美的生活。
－ 你怎么想 －
如果在深夜食堂和大排档中选择一个，你更爱哪一个呢？
文 / 我饱大王
图片 / Sake、百度图片
BGM / 思ひで – 鈴木常吉
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