二十万吃货的精神故乡
高中的时候为了节省生活费，试过一天三餐都吃面包片，身边的朋友都对此投以同情的目光，但我回想起那段日子却是美好的，每天咀嚼着相同口味的柔软物，让我的心学会等待，在超越美味的基础上品出丰盈的人生态度。
今晚深夜君将和你介绍一个喜欢红豆面包的姑娘。
——深夜君
－ 正文 －
不知道有多少女生曾有过这样的幻想：守着一家干净整洁的小店，门口有大片大片的绿草地。
在暖洋洋的灯光下，烘焙着松软的面包。在清新治愈的氛围里，遇到很多不一样的人，倾听很多不一样的故事。
每次路过面包房总会不自觉地缓下脚步，透过明亮的玻璃窗，张望着那一排排安置在架子上的小可爱，一阵融融的暖意。这个习惯或许是从四五岁的时候开始的吧。
在那个面包和蛋糕还是同一家，品种花样还很少，我还很小的年代。每次逛街，闻到那股熟悉的甜甜的味道就走不动路。
站在窗口外看着它们，吞一下口水，咕咚一声。然后妈妈就会牵着我的手走过一排满满的人，挤到小柜子面前挑选小巧可爱的面包。
走出店门，两只肉嘟嘟的手指轻轻捏着圆滚滚的面包，小心翼翼的咬下，颗粒分明的红豆就跳出来了。这样甜甜的红豆面包几乎是关于儿时美味的全部回忆。
上学时候为了填饱肚子，吃过各种各样的面包。
牛角包，北海道吐司，手撕面包，全麦面包，蜂蜜小面包，奶香面包……面包里还是最喜欢甜面包，特别有内容的面包，有加蓝莓的，火腿的，肉松的，葡萄干的，杏仁的。
可我最痴迷的还是红豆面包。
小圆台上摆放着一只只新鲜烘焙出炉的面包，它的样子及其简单，基本都是圆的，表面光滑，看着憨厚又敦实的样子。
一股淡淡的麦香味，偶尔上面会撒上一些芝麻。它们圆圆的，舒适的躺在宽大的托盘上面，一副不想引人注意的模样。不会很甜，口感质朴。从柜子里轻轻夹起放置在乳白色的托盘上，这过程就像保护一个易碎的手工艺品。
采用中种发酵的法子，淡黄色松软的外表下包裹着足量真材实料的红豆馅儿，是可以吃到颗粒的那种，想想都让人无比的幸福。
红豆沙确实口感更加绵密，但总是觉得少了一些红豆的甘甜。好的豆馅，不会粗糙反而皮很软。我很享受同时有豆皮和豆粒咬下去沙沙的口感。
付完帐，手不自控的伸向纸袋子。心里默念着“恩我就只吃一只就好”。通常边走边吃，到家的时候……。毕竟红豆面包，是真的讨人喜欢的啊。
文 / 时间的针脚
图片 / 花瓣、百度图片、部分来自网络
BGM / Thomas Greenberg－The Right Path
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