总会有一样东西相伴你左右

工作单位位于闹市区的好处,就是每到饭店便能闻到阵阵饭香,像赶不走的小精灵一直催促着你赶紧下班。拐进一条长长的小巷,尽头是一家人气颇旺的竹笼蒸饭店。

每天中午吃完饭散步的时候总会经过,店门口前的木桌子坐得满满当当,大家都翘首等着属于自己的一笼蒸饭。

蒸饭上桌,打开盖子,热气冲天,把店铺招牌都遮得若隐若现,无论什么时候都笑容满面的老板热情地忙前忙后,不一会就看到客人们都埋着头和米饭做斗争。 

香菇洗净过水,鸡肉用生粉、油盐和料酒腌好。油锅一热,放入鸡肉大火翻炒片刻,加水后再撒香菇、大蒜、姜丝,盖上锅盖焖五六分钟,香喷喷的香菇滑鸡便新鲜出锅。

松糯的米饭和底层铺垫的荷叶香交杂在一起,饭上的配菜各式各样,淋上一点芝麻油,虽然没有浓厚深沉的味道刺激舌尖,但是淡淡荷叶清香混杂米饭的甜香,让匆匆路过的行人都忍不住驻足停留。

这是无论哪个季节都能让你吃的畅快又不顶胃的绝佳美食。 

店铺环境不算安静,一人食总显寂寞,彼时每每路过,心里总盘算着还远在异国的男朋友还有多少天回国,能在中午下班后挽着他的手来吃一餐。天天数着手机上的倒数日,幻想着下班后能在楼下看到心心念念的身影,那该多欢喜。

日子一天天过,从一开始的无话不说至最后的无话可说,每天例行公事的问候也成为了圈禁对方的枷锁,最后微信的寥寥几句结束了这段期盼。

伤心也罢,失落也罢,曾经想过的一切美好未来,想着“我用了半年的积蓄,漂洋过海来看你。”也终成一段空话。

脑海里演变过无数次手拉手去吃竹笼蒸饭的场景终究没有实现,每次路过看到车水马龙的店铺,也莫名地没有了走进去的勇气。 

后来新认识了朋友,有一天,和朋友一起坐了下来,像其他顾客一样,眼巴巴等着香喷喷的米饭出炉。当我夹起一块香菇滑鸡的时候,突然释怀了。假如一开始就注定只能并肩同行一段路,那么结局如何也不用太在意。

还记得刚开始的时候,我就发过一句话给对方。“就算最后没有结果,也想陪你走一段试试看。从没觉得永恒有什么稀罕,钻石不过是碳。”无论感情如何变迁,美食就在这里,不远不近。麦兜说,多难过也要按时吃饭,伤心还好,伤胃就不好了。

感情这回事,说到底无非是陪伴两字。在需要的时候不在,还不如自己吃一笼香菇滑鸡饭。

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