七夕·出花园

不知不觉，又迎来了一个情人节，过完国际的2.14，又来到了中国传统的七夕情人节，满大街小巷在两三个礼拜前，又已经各种情人节活动了，邮箱里也静静的躺了好几封电商发过来的“七夕，给爱人带一份礼物吧”之类的邮件。可是如果在潮汕地区，今天可是各种回娘家（煮初七）、各种出花园，完全不关情人节半毛钱关系。单身的亲们，是不是觉得此时此刻的潮汕特有爱？

出花园？从花园里走出来？要是这么想的话，你就OUT了。不过，仔细联想下，还真有点从花园里走出来的意蕴。为什么这么说呢？“出花园”是潮汕地区一种独有的成人礼习俗，年满15岁（虚岁）的孩子要“出花园”。

不过各地习俗不同，有的地方只给女孩“出花园”；有些地方要先求神问卜，获知没有“忌讳”“冲撞”，才能举行仪式。

小于十五岁的孩子是生活在“花园”里的，由一对称为“公婆母”的神灵庇护着，孩子能不能长大成人，全靠这对神灵的恩赐，所以潮汕人对于祭拜“公婆母”向来很重视。生活在“花园”里的小孩子每年七月七要祭拜“公婆母”，以祈求健康成长；而出了“花园”的孩子已经不再在“公婆母”的掌控之中了，以后的七月七将不再祭拜“公婆母”了。

那么，出花园有什么仪式呢？仅仅是宴请亲朋好友这么简单吗？猫小姐今天就充当下主人公，跟大家讲讲当初我是怎么出花园的（揭阳地区的）。

家里从一两个月前，就要先求神问卜，有些小孩适合早上设宴，而有的只能是中午宴请，要通知亲朋好友说，家里有小孩今年出花园啦！陆陆续续，就有亲戚们提着鸡蛋以及红包过来“送礼”，家里人这个时候就会回礼，并邀请七夕当天过来吃饭庆贺。那么作为主角呢？七夕当天，里里外外都是穿新衣服，而且还必须是红色的，还有一双必备的木屐，一般是添置了2-3套新衣服，感觉比过年还隆重。作为女孩子，也要整理自己的仪容：刮脸（不知道用普通话怎么描述），其实就是要找村里奶奶辈的老人家，她会先帮我脸上抹上一层爽身粉，然后用红丝线刮脸，把脸上的绒毛刮去（有点痛）。So,从小就特别憧憬自己出花园的那一天，可以穿得漂漂亮亮，而且可以吃很多东西，当天还是自己最大，可以想干嘛就干嘛，天堂的一天啊~

七夕的凌晨拜祭“婆母”，这个时候要穿长袖的新衣服（大红色的），拜祭完妈妈喊我去睡觉，可是一想到太阳公公升起来我就是大人了，太兴奋了，和几个同岁的小伙伴们在门口打扑克牌聊天，通宵。那是我人生中的第一个通宵…

拜婆母也是很讲究的，毕竟这一次是最后一次，当然也是最隆重的一次。需要备十二碗甜汤，以及甜猪肝，还有一只鸡或者是鸭（这个因人而异），还有一些我叫不出名字来的菜谱，反正是要凑足8道或者是12道菜。拜祭完后，要先咬一下鸡头，每一碗甜汤都要喝一口，其他菜也要象征性的吃一下，这样子才能算是完完整整的拜祭完婆母。

还记得那天，我在边上咬鸡头的时候，弟弟妹妹们个个都在看着我，垂涎着，仿佛这是一个神圣的时刻，意味着自己以后可以独吞一只鸡了，也意味着长大成人了。不过，为了表示下大姐头的威风，我肯定是把鸡腿啊鸡翅啊分给弟弟妹妹们，贿赂下他们也好啊~以后要懂得孝敬大姐姐。

石榴花洗脸开启七夕的全新一天，宴请亲朋好友，作为主人公的我只需要穿着漂漂亮亮的衣服，吃着好吃的海鲜啊肉啊水果啊，和好朋友一起耍耍~当然，当天长辈是不可以使唤我的，而我也不能顶撞父母，不管是什么，都要说“好”，图个好意头。而且，出了花园，就可以吃鸡爪棒棒哒（据说，还没出花园就吃鸡爪，写字会手抖的）。

忙碌的一天就这样子过去了，而我，也从“小孩子桌”搬到了“大人桌”上了，15岁的成年礼，成了人生中的一个大的分割线，虽说以后可以像个大人一样“威武”，但其实还是个小屁孩…在潮汕，情人节似乎没有煮初七（回娘家）、出花园来得重要，而且还可以吃到很多正宗好吃的潮汕小吃，享受一大帮人吃完饭喝喝功夫茶的闲情逸致，我想，这是广州的七夕情人节所不能媲美的吧？

文&图 MISS猫在广州