蓝胖子，又名哆啦A梦、小叮当、机器猫，能用自己神奇的百宝袋和各种奇妙的道具帮助大雄解决各种困难。虽说是只机器猫，却也是实实在在的吃货一枚。蓝胖子最爱吃的点心是铜锣烧，若它想吃却吃不到铜锣烧，一定会变得焦躁不安，甚至会大发脾气。所以铜锣烧借着蓝胖子的名望也为人所熟知。
铜锣烧，由两块形状如铜锣的小饼夹红豆沙而成，相传是日本江户时代，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫，只能拿来铜锣将就着当做平底锅煎烤点心，没想到阴差阳错竟制出这款小巧点心来。若是放在这吃货横行的时代，这位恩人怕是凭着铜锣烧要脱贫致富了吧。
传说无法考究，但伴我们成长的蓝胖子确确实实最爱铜锣烧。不信？你去随便看一集《哆啦A梦》，都能寻到蓝胖子想吃、将吃或正在吃铜锣烧的画面。
不就是两块面饼夹点红豆沙么，至于这般天天念叨，集集都吃，不腻吗？
说来羞愧极了，长这么大，还没正儿八经地吃过铜锣烧！
那日，梅小姐来茸城一日游，梅妈妈请吃日料，又蹭到一顿饭，自然是满心欢喜，屁颠屁颠地冲在前面。
饭后甜点是铜锣烧。阿哈，这就是蓝胖子爱吃的铜锣烧。看这摆盘，自然是要比那蓝胖子吃的精巧许多。两块大小均匀的，表皮细腻的黄金面饼还微微散发着热气,热气中夹杂着一丝淡淡的蜂蜜的香味,隐隐约约中泛出缕缕的奶香味。两块面饼中黄色的布丁躺在白色冰激凌的怀中微微颤动着，饱满的红豆裹着细腻的豆沙从面饼中流溢而出。
拿起叉子一刀下去，面饼出乎意料地绵柔却不松散，软滑入嘴，绵绵如絮，微甜不腻。沾上布丁和冰激凌，冰凉爽口之味恰到好处地掩盖了面饼的热度，裹点红豆沙，红豆沙沾染了冰淇淋的冰凉之感，香滑可口。细细品尝，香气萦绕。果然是夏日一道绝美的甜点！
据说除了传统的红豆沙陷儿的，爱吃的人们还开发出各种水果馅儿的，冰激凌馅儿的，肉松馅儿的……各种滋味，想想都回味无比。
若是我有个蓝胖子，不要“任意门”，不要”竹蜻蜓”，就让他天天从口袋里拿出一款铜锣烧，俩人蹲在电视机前，边大口大口地吃，边看《哆啦A梦》，乐滋滋的，这才算是回味童年啊！
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