冬至节吃什么，成了各地人PK的大话题。本人虽自制饺子而吃，但我妈没有电话提醒我今天吃什么。可见，在我妈那儿，冬至吃不吃饺子没有太重要，但我妈一定会像往年一样把这个节有模有样地装扮一下。
她会改善一下生活，今天的伙食显然与前几天的有所区别，但不一定非是饺子。饺子是至贵至好的食物，她一定是留在过年的时候，我们回去的时候才吃的。
我妈不知在我移至南国生活后，竟然会在冬节吃饺子，也不知对于我的家来说，即便不年不节，也可以包饺子吃。也许我妈会认为这是对饺子亵渎，可我却会觉得这恰是对饺子的尊重。
小时候，除了年下，其它时间没饺子吃。我妈很发愁过节这件事，总是没有应节的食品拿出来给孩子们。愁归愁，到了节日那天，她总能让我们感到过节的浓烈的气氛，以及让孩子们喜气洋洋起来。而我即便是在一个食物充裕的时代里做妈妈，却未能让孩子们感受节日的重要，以及营造出节日的气氛来。
二侠是饺子大王，小侠则对饺子不感冒。
大约是因平日里也吃饺子，即便在冬节，提前下班回家，忙活着包饺子，换来的也不过是一句：今天吃饺子啊。没有人会这样问：今天是什么节，要吃饺子来庆贺？
不知别家，在我家，节日成了一个要郑重提醒的事儿了。二侠所关心的只是去哪里玩，买什么玩具，小侠只关心国外的节日，诸如母亲节，父亲节等等。我想，一个节日要郑重地去告诉孩子们，还是不及一位母亲在节日期间忙忙碌碌的好。一位母亲忙着准备应节的食物，而那食物是孩子们一直在期盼的美味。于是，这个节日立刻成为了重要的节日。
无论如何，保留一点节日的气氛还是我辈要去做的。
小侠二侠在外求学，家中只剩大侠与我。没听大侠的建议，还是认真地跑了一趟超市。剁肉馅，择菜叶，剥葱，捣蒜地认真起来。大侠自不用我提醒知道今天是什么节。但为人妻母至今，让家里人感受到节日的大气氛，还是非常有必要的。
时至冬至，太阳终于又要一点点向这个的地球的北面部分靠近了。人类吃一顿饺子或其它，以司敬意或纪念。这不仅是一个节气，更是一个节日。
微博上看到各种晒饺子，晒汤圆的南北人。突觉节日的气息密砸砸地行过来，告诉我今天是什么日子。应该吃什么，应该做什么，吃什么是为了什么，做什么是由于什么。有人配以古文，有人配以古诗。有人以吃上饺子为荣，有人以不喜吃饺子而苦恼。
冬节有各式各样的传说，也有各式各样的应节吃食儿。对于离乡的人，能吃上家乡节时的食物才是最好的事吧。
吃上家乡的美食的外乡人，不仅是在过节，也不仅是在享受美食，更是在享受被爱，受宠的美好。也更是一种对家乡忆及的好办法。
在不怕麻烦的各种忙活中，饺子顺利出炉。今天包了胡萝卜馅的饺子。母家的饺子一般是小日圆配以羊肉。小的时候，胡萝卜也是精贵的食物，得来不易，因而少有拿来制馅的。
因想起二妈喜吃这种馅的饺子，自己包了来，口味甚佳。虽然少了姜的提味，但这一餐吃下来，再也不能吃其它东西了。
也许这才是过节的要义吧。国人以吃为重，过节更是讲究应节吃什么。以这种方式来纪念一个节日，想是极好的，既饱了肚子，又过了美好的一天，两全。
文 杨燕妃