面包罪：有一种温暖，泥足深陷

 我是个很容易胖的人。我想，按照同理心，容易胖的人里面很爱漂亮的应该是少数。不是不爱美，只是和美食的吸引比起来，就不值一提了。纤瘦的美丽，华丽多变的着装于我，总觉得展示的意味多于享受。我深刻地怀疑，发自拍大概是各种社交用途的show off吧。

而食物完全不同，它们是真真实实的存在。我说的不是价高到可以秀身份的食材和那些星店儿。真正的美味，不需要美食节目报道，可能是偶得的，更可能是一种当下的心情，就是想用口腔，用心灵，深深地感受下一份安全扎实。除了食物，别的真难做到了。

近几年，一入秋冬，我就会不由自主地开始迷恋一种食物。早上吃，晚上吃，甜的吃，咸的吃，黄油的，奶油的，果仁的，或者就是最粗粝的原味，松软的，脆脆的，微黄的，焦糖的，一并迫不及待地像是全身长满了嘴巴，就想包容一个又一个，永远不知休止。

好像这样的冬天我就能顺顺利利地活下去，让从头凉到脚的自己，冻得麻麻的神经，被风吹得痛的头，和绷紧的僵住的骨骼稍稍缓和，让每一天有所期待，让身心得慰藉，让嘴巴去旅行。

是的，旅行。自由自在的，放飞心情与思绪的，一种闲适的时间空间，难道和旅行有什么不一样？而如果没有风景在旁，不怕的，闭上累了一天的眼睛，此刻，想去哪儿便是哪儿，这样不用假期就能每天拥有的“旅行”，比真旅行成本低多了，而幸福感却依然实实在在。

对，这种东西叫面包。

各种披萨型面包：类似披萨的丰厚口感，将厚厚的面包切成十字形，在纵横交错间淋上黄油、芝士、果酱，埋伏着清口的水果（特别推荐凤梨），像是夏威夷风情口味披萨的口感。但是，糖和油和各种调料全部融于面包的松软质地里，并不会有特别的一层油边的感觉。比起用叉子，用手轻巧地撕扯一小片（不是掰边缘噢），牵丝的感觉绵长生动，特别有趣味。

蓝莓芝士切块：一开始吃时，我没有发现它是蛋糕。那是一家上下班路上的必经面包店，经过几个月的夏日折磨，秋冬季我可是做到了上下班路上一次不落地推门——选购——品尝。蓝莓的馥郁果汁流淌在清冽的芝士层，一口下去，果味，芝士味和原味蛋糕的丰厚质感三层叠加，美妙无比。绝对治愈一天的疲惫和各种身心压力。吃这款面包，请不要用切的，用一口口的咬，更加有满足感。

法棍：小时候吃过一次短法棍，非常有嚼劲，表面有粗粝的谷物的感觉，不滑腻，不过分适口。就是要入口需要咬合力的，才是记忆里的优质法棍。后来吃过几次长的法棍，质量不一。有特别松软的，大失所望，丧失了兴致勃勃锻炼牙口的乐趣，另外，入口很容易化的，也就辜负了法棍特有的扎实感。滑爽的芝士款虽然甜蜜，可是，身心也需要法棍来平衡这种甜和滑，如果芝士引领的是一处布置精巧的城堡，那么法棍就是林间小木屋，耐看，别有风情，值得细品。

凡常的每一天，又有几分的真正自由呢？有太多深情，终究辜负。到了如今，我特别感谢的是那些能做到基本以礼相待的人，你们是美好的存在。小时候以为人人能做到的友善热情，以为对别人好别人也会差不多反应的美好想法，终究也得淡然面对。

唯美食不可辜负，唯痴心不可辜负。面对食物时，幸福的安心的扎实的自然的简单的实在的满足，是我永远的回到童年的时光机。

是的，我又犯了罪，面包罪。

文 / 心念一 
题图 / Drew Coffman  From  unsplash
配图 / Shanice Garcia  From  unsplash