去垦丁的路上，从台北乘高铁南下，又乘巴士辗转而来。沿途尽赏着高山与农田交错的乡镇风景，心中满怀着对这里南部风情的期待和憧憬。
垦丁是个很安静的小镇，初至时还未从繁华都市的喧闹中脱离，尚有些不习惯。天空和海水都是透明的蓝色，走在海边上，热带的烈日毫无折扣的铺洒下来，让眼前的一切都披着艳丽的颜色。
预订了垦丁大街旁的民宿，外面的墙壁用贝壳来装饰，辅之以天蓝色的壁灯，满满的海洋情怀。没有电梯，三层的小楼，由木质的旋转楼梯来连接。每一层的小过道上，照明灯上都有彩色藤编的灯罩，路过二楼的时候，有人在旁边的花瓶里插了一支泰迪熊形状的气球，忍不住看着它笑。
太阳刚刚落下山去，垦丁大街的夜市随着夜幕的深沉愈发熙攘起来。忍不住品尝几种当地小吃，大肠包小肠、臭豆腐、炸花枝、炸鲜奶，边走边吃，短短的一条街逛的有滋有味。满满的都是各地前来观光的游客，混杂着各地的语言。
回到民宿时已是深夜，手里拎着的打包带回的各种零食表达着对这一天残余的留恋。老板站在门口，笑呵呵地问，吃好回来休息啦。
中年的大叔，皮肤被这里炽热的阳光晒的黝黑。说话带着当地的口音，听起来软软懦懦的，像是以前在电影里常常听到的样子。
第二天游玩的行程安排比较紧凑，早晨早早的就起床到一楼的餐厅吃早饭。刚刚下完一场短暂的大雨，空气里带着湿漉漉的味道。
民宿的餐厅比较小巧简洁，布置的精致用心。早饭不是酒店里的花样繁复的自助，而是家常味道的清粥小菜。
老板打开电饭锅的盖子，满满的一锅南瓜大米稀饭。说，刚刚做好的喔，喝的时候小心烫喔。
又给我们介绍旁边台子上摆的各式小菜，肉松、咸鸭蛋、腌黄瓜、玉米沙拉炒鸡蛋、酸笋、清炒空心菜、煎芦笋、面包片和新鲜果酱。
每一种都装在白磁盘里，在一张空桌子上蠢蠢欲动的散发着淡淡香味。
拿小碗盛了粥，坐在还挂着水珠的玻璃窗边，看着外面逐渐在晴天里醒过来的城市。
顿觉这才是最不同寻常的一餐，肚子里一整晚都在消化着煎炸的油荤食物，嘴巴此刻觉得无味。温热的清粥最是适宜，把味蕾渐渐的唤醒。各样的小菜，用佐料细细的调过味，每一个味道的出现都让我感觉新鲜，全部品尝一点，也是饱了。
老板走过来问，吃饱了喔，还吃的惯吗？
我说，很好吃。
他笑笑，拎着水管在外面的花园浇水。
平日里，晚餐可吃的丰富隆重，可如此用心安稳的早餐却不常有之。清淡之中，亦有生活的情怀。听说在台湾，清粥小菜也是夜宵的不错选择，我倒是觉得，用在早餐，刚好迎接这一天的开始。
纵使怀念，终将道别。有些美好风景，注定只能驻足和怀念，却不适宜生活。
有些人也是。
文 残小雪
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