二十万吃货的精神故乡
馅料、面包和其无尽的可能性。汉堡如今已经风靡全世界，不再是某个国家的特有食品了！下来带大家领略一下四种风格迥异的汉堡！
美国“Juicy Lucy”汉堡
★分 量：三人份
★食 材：
✓一磅碎牛肉（八成瘦） ✓一茶匙油
✓一茶匙盐 ✓三块汉堡面包
✓二分之一茶匙的胡椒 ✓三条培根，煮熟切半
✓一茶匙洋葱粉 ✓三片番茄和生菜
✓两盎司车达奶酪
★步 骤： 1.先把配料搅拌均匀（油、洋葱粉和胡椒）
2.把碎牛肉压扁，在中心放上车达奶酪，包起来，直到奶酪完全被牛肉包裹住，再稍微压平牛肉
3.涂上配料，平底锅加热至中热，下锅。第一面加热三分钟，翻过来，再加热六分钟，起锅。
4.把培根、番茄、生菜和汉堡面包按照自己喜欢组合起来，即可食用。
法国洋葱堡
★分 量：三人份★
食 材：
✓一磅八成瘦碎牛肉
✓ 一茶匙盐
✓ 一茶匙胡椒
✓三盎司孔泰奶酪
✓ 一茶匙油
✓三片汉堡面包
✓一杯焦糖洋葱
✓一杯芝麻菜
★步 骤：
把馅料搅拌均匀;
2.牛肉馅稍微压扁压圆;
3.油下锅加热至中热，下肉馅加热，三分钟后反过来加热，然后把孔泰奶酪放在上面，加热六分钟（顺序很重要哦！）起锅;
4.配上面包、焦糖洋葱和芝麻菜即可食用.
日本米饭堡
★分 量：三人份
★食 材：
✓两杯量的熟饭
✓一茶匙油（或者是厨房喷雾剂，都是防止粘锅的）
✓一磅八成瘦熟牛肉
✓ 半个切好洋葱
✓半杯面包糠一个鸡蛋
✓一茶匙胡椒
✓一茶匙盐
✓一杯卤肉汁或三个煎蛋
✓三分之一杯切好的葱
★步 骤：
-
先把配料搅拌均匀（油、洋葱粉和胡椒）
2.把碎牛肉压扁，在中心放上车达奶酪，包起来，直到奶酪完全被牛肉包裹住，再稍微压平牛肉
3.涂上配料，平底锅加热至中热，下锅。第一面加热三分钟，翻过来，再加热六分钟，起锅。
4.把培根、番茄、生菜和汉堡面包按照自己喜欢组合起来，即可食用。
墨西哥西班牙香肠堡
★分 量：三人份
★食 材：
✓一磅八成瘦碎牛肉
✓一茶匙盐
✓一茶匙辣椒粉
✓1/3磅西班牙香肠碎
✓三盎司曼彻格芝士
✓一茶匙油
✓三个汉堡面包
✓1/2杯鳄梨酱
✓1/3杯莎莎酱（墨西哥碎番茄粒）
✓1/3杯科蒂哈芝士
✓1/4杯酸奶油
★步 骤：
-
馅料打均匀
2.平底锅下油加至中热
3.馅料下锅，第一面加热三分钟，翻过来，把曼彻格芝士铺在上面，加热至芝士开始融。
4.馅料摆在面包上，配上佐料即可食用。
赶紧做起来把！各路吃货们！
吃货学英语
24.092016
potential
英 [pəˈtenʃl] 美 [pəˈtɛnʃəl] adj.潜在的，有可能的n.潜力，潜能
evenly
英 [ˈi:vnli] 美 [ˈivənlɪ] adv.平坦地； 均匀地； 淡然地； 不卑不亢地
assemble
英 [əˈsembl] 美 [əˈsɛmbəl] vt.& vi.集合，收集；vt.装配，组合；
guacamole
英 [ˌgwækəˈməʊleɪ] 美 [ˌgwækəˈmoʊleɪ] n.鳄梨酱； 鳄梨色拉
sour
英 [ˈsaʊə(r)] 美 [saʊr] adj.有酸味的； 敌对的； 坏脾气的； 别扭的vi.变酸，变馊； 发酵； 厌烦； 败坏vt.变坏，恶化； 使变酸； 使失望； 使不毛n.酸味； 苦事；
▲截图保留，随时随地学英语
标题 /These Might Be The 4 Best Burgers In The World
作者 /Hannah Mars/Alvin Zhou
翻译/ 方外英语（微信搜索 favorfavorEnglish）
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