二十万吃货的精神故乡
曾经有人在后台说，如果深夜谈吃里有个城市好感排行榜，兰州一定名列前茅。兰州，这个城市有着属于西北的豪迈，又有着母亲河滋润而来的温柔，让人难以不爱。
今夜，我们的脚步又到兰州，这个故事，来自老朋友曹晏，关于兰州的一抹“白月光”。
——深夜君
－ 正文 －
兰州的秋天是个幸福的季节，这个时候，不管你收获了什么成就，亦或是失去了哪些温暖庇护，秋高气爽里上市的诸多鲜瓜美果，都会甜蜜的拥抱你，给你胃口上的心满意足。
其中我认为最安慰肠胃心绪的，便是我内心自封的瓜届谦谦君子——籽瓜。
只产在兰州的籽瓜，外地的同学肯定是不知道的，但是那一嗑就停不下来的大板瓜子，你肯定见过吃过，爱不释手过。
西瓜快下市的时候，籽瓜就悄悄来了，因为外形还比较相似近，所以交接班并不明显。西瓜就好像热情似火的红玫瑰，暑天里再畅快淋漓，只要天一冷，也就没什么念想去吃了。这个时候，温润的白月光般的籽瓜，才是温润舒爽的存在。籽瓜是不用切块吃的，一切两半，拿勺子掏着吃是正确的打开方式。清新淡黄色的瓤子，清甜水润的口感，简直就是舌尖的补水面膜，秋燥，一手交给籽瓜就好。
镶嵌在瓜内的大颗粒的大板瓜子，可以湿润着吃，也可以拿个小碗全部挑拣出来，再平铺在窗台上晾晒，等到隔日一边追着剧，一边嗑着自制的原味大板瓜子，真是美的不得了。听父亲讲起他儿时的露天电影，无论大人小孩，口袋里都装满了大板瓜子，一场电影间，都是悄悄嗑瓜子的声音，散场的时候，大板瓜子皮能铺一地，特别壮观。
籽瓜这么好吃已经很好了，可它还不满足，还要附加药用价值，是不是很拼！早有《本草纲目》记载的“籽瓜性味甘”和《本草求真》记载的“籽瓜肉汁可润肺，解心脾胃热，止消渴，消除溃肿”；今有现代医学证明的“籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基酸、维生素及多种微量元素，具有利尿、润肺、健脾的功效因子，具备低脂、低糖、低热的特性，对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗作用。是一种润肺、暖胃的保健食品。”
每次感冒发烧，吃不下东西的时候，最想念的就是它的清爽。一口包含着清爽水润口感，又润嗓又降温，空肚子吃也不伤胃，吃完觉得烧都退了。心情烦躁的时候，也是籽瓜最贴心。光是那恬淡的颜色，都足够治愈。一口一口，淡淡的甜，心情也就慢慢平息下来，像茶给人的安抚一样，吃出禅的境界来。
于是你就会想，不管是在生活里还是在朋友圈里给你划线的人，就让TA也走出你心里的那根线吧！生活原本也是如此，最怕的就是那么努力才换来的毫不费力，就那样被廉价而随便的对待处置。所以很多时候，我们都需要精神上的籽瓜，给自己喘息的时间，留给自己恢复的空间。
说回我们的白月光。
有一个甘肃民间流传的精彩故事叫做《憨大天问》，故事很可爱，且说尽了籽瓜的好。
据传：憨大出世，呆懒无食。遂问天：“世上有没有一种东西，汁可喝，肉可吃，皮可入药，子可卖钱，而卖掉子的钱又可买回此物，周而复始，白吃白喝？”
天曰：“有！”
憨大又问：“此为何物？”
天曰： “籽瓜！”
想到没有西瓜的秋天冬天，依然可以做吃瓜群众，作为兰州人的我，倍感幸福。这个秋天深了，在干燥和焦虑中，谢谢有你，籽瓜。
文 / 曹晏
图片 / 曹晏
BGM / Blues run the game – Jackson C.Frank
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