二十万吃货的精神故乡
我已经忘记那一次吵架是什么时候，那天吵到凶处，我问妈妈，你知道我最爱吃的是什么吗？她支支吾吾了好久，勉强的挤出几样不明所以的菜名。
然后我一阵冷笑，她一阵抽泣，一笑一哭两种声音回荡在狭小的屋子里，交织成我的得意，仿佛在跟她多年的斗争中，赢了一场大仗。而这场仗，让我回想了好多年…
后来有一次回家，她端来一碗粥，不知道是从什么养生书上看来的破食谱，那呛鼻的粥里满是药材，她怯生生地说这个对身体好。额前的皱纹挤成一团，静静听候发落，那一瞬间，我发现她已经不是那么倔强了。
那一刻我忽然间觉得难堪，每一个妈妈，都经历过苦痛，经历过我们看不到的波折，所以怕了，希望我们吃她觉得对的东西，选她觉得对的道路。也许父母子女一场，爱不全是包容，今晚，让我们先从与妈妈的斗争开始聊吧。
关于你最讨厌跟妈妈在饭桌前讨论的话题
From 小康
每次一家人坐在饭桌前吃饭，妈妈最首要提起的话题就是相亲，老大不小了，某家谁又给你介绍了个，有空去见见吧，或者去婚介所，见见总会有收获的。
From lily
总是念叨她那些陈年旧事，几十年了念叨不完，而且一上桌就开始说艰苦奋斗的岁月，我不偷不抢不浪费真的不知道这教育多难受。
From 小麦
上学的时候是学习，毕业后是工作，结婚，生孩子，一直不变的是别人家的孩子。
From 王淼
上学的时候是考试成绩，现在是，你怎么还不生个娃。
From All right!!!
我不喜欢我妈问菜好不好吃。
我忽然间想起小时候，我在阳台上等着开饭，工作回来的她在厨房争分夺秒，却不忘哼着曲；
再后来，她丢失了工作，丢失了年轻时的荣耀，在厨房的时间变得从容，却也变得失落茫然；
再大些，她常在煮饭的时候，摸不准是否要留那个时常晚归的男人的份，厨房的日子对她，成了折磨；
长大后，我们都离家了，她完全丢了下厨的动力，没有人催她，她也懒得在厨房浪费时间了。
那一刻，我发现那场所谓的胜仗，胜之不武。我似乎已经假定，她需要为我而活，需要知晓我的点滴，无微不至才达标，而她如天下的母亲一般，接受了这样粗暴的要求。
殊不知，妈妈也是一个独立的人，她也有自己的追求与理想，七情六欲她都有，没有法律规定，妈妈要记住子女爱吃什么，这无关乎爱与不爱。
所以我想，当时如果她问我，你知道我爱吃什么么，我是否能给出完全正确的答案。这个看似简单的题，也许不是每个人都能答对，换一个吧，至少记住，妈妈拿手的菜，记得告诉她，你很棒了。
关于妈妈的拿手菜
From Emily 恬
其实真的没印象，小时候都是老爸带我，我妈在忙事业。但是现在不敢和我妈讲不知道她的拿手菜是什么，怕她伤心哪。
*忽然间想说，莫怪她，也莫怪你自己。她真的可以有自己的追求与理想
From 姿十四郎
夏天到了，特别想念妈妈煲的茵陈鲫鱼汤，清热祛湿，疏肝解暑，老火慢炖，空气里散发着寒香，仿佛闻着味道都能消暑，入口甘香醇厚，回味悠长，非常中国式的温儒敦厚。此外，还有鸡骨草煲猪横脷汤，五指毛桃煲鸡汤，茅根竹蔗红萝卜马蹄煲猪骨汤，粉葛鲫鱼汤，金银菜干烧骨汤，冬瓜水鸭汤，莲藕莲子莲心叶猪腱汤……
From 燃倾
妈妈卤的猪蹄。记得她去外地工作前给我卤了四只猪蹄，那真的是一大锅啊，可是吧我一天吃完了……[捂脸]
From 岁月静好
妈妈连方便面都煮不好的，爸爸就是超级大厨了，最爱爸爸烧的糖醋排骨，当零食吃。
From 文瑜
西红柿炒鸡蛋，我三四岁时候我爸出差一个周，回来被我抱着腿哭“爸爸我再也不想吃西红柿炒鸡蛋了”。然后真的有二十多年一口不吃。
你没经历过吃伤某种东西吗？因为我妈只会这一个菜，就天天西红柿炒鸡蛋，我彻底吃伤了，然后二十多年再也不吃。
From 🍑
疙瘩汤，这道菜应该只有北方的孩子知道。虽然妈妈有许多拿手菜，过年过节随随便便就张罗了一桌菜，但每次生病、心情不好、离家很远时，最最最想念的是妈妈用五分钟就能做出来的疙瘩汤。
我和全天下的子女一样，常想妈妈要是能多见世面就好了，能少唠叨点就好了，能不那么固执就好了，能通情达理就好了，能潮一点就好了…然而谁想这样，大半生在厨房中熏陶，素白的脸被油烟刻上皱纹，转头一看，竟然不曾为自己活过。到最后，她能做的还有什么呢？
《1988请回答》里有段台词曾让我感动：好不容易到了能够安慰妈妈的年龄时，已经太懂事了，真不好意思开口说，谢谢妈，我爱你。现在，想让妈妈高兴的话，就说，我现在需要妈妈。就这一句话就够了。
小学六年级的时候，我开玩笑说妈你工作太忙，明天换我煮早餐的粥吧。她笑笑没有当真，第二天她醒来的时候，站在我已经煲好的粥面前，我忘了那时她的表情，但这件事至今在她嘴边。
所以如果让我跟她说一句话，我想告诉她，其实你应该爱你自己，有属于自我的生活。父母子女一场，我不希望有一天你回想起来，厨房占去了最美好的年华，我希望的，是你需要我！
关于你为妈妈做过的饭
From 猴哥
现在回想起来才发现从来没好好给爸妈做过饭 作为一个厨师来讲 真的很惭愧啊……下次回家一定要好好准备一桌菜
From Jelly肅圍
我和弟弟上小学的时候，我九岁，他7岁，爸爸出差了，妈妈跟着别人去地里捡麦子，我们放学回家了，看到天快黑了，我就跟弟弟说，不知道妈妈什么时候回来，咱们做饭吧，那是第一次给妈妈做饭。
虽然粥熬的太稠了，我妈回来说，挺好吃的。那时候，弟弟很小，妈妈永远都那么年轻。
From 锖
暑假的时候天天给爸爸妈妈做饭，因为他们好忙，那时候挺烦觉得天天都要做好麻烦啊。
现在在外面了经常看到他们因为很忙饭都是随便吃，只有我寒假回去的时候因为做好了，他们才吃的比较好，所以暑假回去回去当烧火妹也无所谓啦🙈 只要他们好好吃饭。
From BaoHannnnnn
给爸妈做饭成了习惯。初中的时候傻气的叛逆一点也不乖，上了大学之后角色互换，换我照顾他们，不是乖不乖才做饭，是因为知道能遇见父母这样真心的外人实在是小概率事件，于是想从现在珍惜。
每周末回家就算平时很累，也会早早爬起来给他们变着花样做粗粮早餐，周末厨房基本被我承包。一期一会，能坐下来吃一顿饭就是缘分呀❤️ 爱就是在一起吃好多好多顿饭。明天又可以回家了，有新品想给他们呢。晚安⭐️
From 粉黛阿崔
前段时间脚扭伤很严重，很久都不能下厨房。我女儿，还不到11岁，给我煮面条，给我煎鸡蛋，啊我心里好感动…提起这件事我眼眶都湿了…
From 一开的球
妈妈年纪渐大，做饭只是我陪伴她的一种方式，我不会说好听的情话，现在也没有那么多的钱把世界上最好看的衣服都买给她，我只有通过食物去留下我和她渐少的记忆和时间。
我希望啊有朝一日，提起一个味道，她能想起她的孩子，她能回忆起那些我们在饭桌前说的八卦，谈的人生理想。去年生日那天，我跟她说：“上辈子我一定是个很好很好的人，这辈子才会有你这样的天使来包容我，照顾我。但是我们的缘分又那样浅薄，浅薄到这辈子我们一转身就再也找不到彼此。”
妈妈，明天是护士节，星期天是母亲节，我不在你身边，不过祝你节日快乐。我会回来，会遵守我们的约定，会陪你一日三餐，会把最好的都带给你。
关于妈妈做的饭的照片
From 耶
这是过年妈妈做的甜米饭。家乡过年一定要吃的。妈妈嫁给爸爸的时候不会做饭，后来，姥姥就告诉妈妈，过年吃的甜饭一定要自己做，这样家里才会团团圆圆甜甜蜜蜜。
后来我上小学的时候，姥姥走了，妈妈开始自己摸索着做甜饭，刚开始的甜饭总是不甜，蒸出来的饭不黏，慢慢的，妈妈的甜饭越做越好吃。很少吃甜食的我每年都可以吃很多妈妈的甜饭，刚好看到今天的推送就想起妈妈的甜饭。
碗底放桂花糖红枣枸杞（泡发）葡萄干（泡发）花生仁，糯米用高压锅蒸熟，稍稍晾一下，加入猪油，蜂蜜搅拌均匀，然后装碗。 吃的时候上锅蒸，然后出锅撒白糖。香糯软弹，细细的白糖混合清香的桂花，间混葡萄干酸酸的软，真香啊。
如今，我在外地上学，只见家乡的冬夏再无春秋，想念的也是这一碗丝丝入味的甜饭。 ps.对了，这么多年过去了，妈妈还是不会做饭，平时凉拌黄瓜炒土豆丝什么的还是可以的，稍微有点难度的鱼香肉丝就不会了。
From 卷卷°
妈妈就是最传统的中国妈妈，什么都喜欢包揽，尽管性格大咧咧做的不完美，经常被我跟我爸挑剔，但是她从不抱怨，该做什么还是一样做。
她常说，离了我，你们俩估计活不下去，吃都吃不到，其实说真的，我也觉得离了妈妈，我不能活。
From Dido Lee
怀孕期间，妈妈每天送午饭到我们公司，这是其中记得拍照片的一部分，谢谢妈妈。
之前住在自己家，所以每天中午我妈都坐公交把午饭送到公司，吃热乎新鲜的。最近老公出差住在妈妈家，我妈一大早起床给我准备午饭，放凉，装饭盒，再准备早餐。我不喜欢她这样牺牲自己的时间，但是也不能拒绝她的好意，说不完的感谢。
From 27
家里装修后的第一餐 ，那天一起打扫卫生到很晚，本想晚饭就将就下，但妈妈不许，硬是做了几盘菜。总是担心大家吃不好。
From 捞鱼的鱼
在泉港，有一道与地瓜有关的美味小吃叫“地瓜粉团”，泉港方言里头称为“粉猴”，是当地有名的小吃。
新年每次回家我都念叨着要吃时妈妈总是无奈的说这个是个技术活 去年过年时特意研究做了一锅出乎意料的美味 真是甜到心里了。
From Joey
重口味少女回家前跟爸妈说好想吃肥肠，爸爸觉得外面弄的不干净，就自己买了回来做，洗了整整一个上午。妈妈说回家看爸爸洗完肥肠说话都有气无力的（可能又臭又难洗）
然后！今天吃到了弄的最干净的红烧肥肠，放了些辣椒很提味儿，qq弹越嚼越让人回味，唇齿间留下油脂的醇香……结局就是，我又吃多了。
From 清晨
以前我们家做菜都爱放辣椒、酱油，但是，由于上次回去我做手术了，家里所有的菜都以清淡为主。
父母年龄大了，吃的菜味道重点，但是因为我又改了胃口。
From Ivy
图一是今年五一，回家之后妈妈去买了一个特大的鱼头。知道我爱吃辣特地买了一整罐剁椒，这是五月一号临上火车前在家吃的一顿，美味的程度自不必说，这样红红火火的颜色，就必定会让我对家又多了一种想念。
图二是今年过年的一桌普通晚餐。真的很普通的一餐，但样样都是集中我灵魂深处的食物。过年在家胖了五斤不是白长的，没一顿没有大鱼大肉没有山珍海味，就是最最简单的饭和菜，让我知道家的温度，是真切的感受到，长胖的幸福。
图三不太记得是什么时候照的了，这样的图在手机里还有很多很多，就是家常便饭。但世界上最贵的永远是无价的事物，最美好的永远是最简单的不是吗？这种一家人一桌菜一顿饭的幸福，也只有远离家乡的人才感受最深吧。
爱情常奇香无比，友情常醇厚如酒，但母爱若有味，我想应该如同平凡的饭香。难以让人为之神魂颠倒，但她在，一餐饭才能安心的吃饱啊。新的时代里，关于父母子女，应该怎样生活和面对彼此，这样的问题太深刻，也许我们赶不上什么天崩地裂的变化，但吃好眼下的那一餐饭，就好。
文 / 深夜君和他的粉丝们
图片 / 深夜君的粉丝们
BGM / 听妈妈的话 – 周杰伦
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深夜谈吃
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