二十万吃货的精神故乡
林宥嘉在《思凡》里唱到：“我们早进化到完美状态，为何还会迷恋平凡”，虽然唱的是外星人爱上凡人的故事，但总让我联想到番茄炒蛋这道平凡至极的菜式，它到底魅力何在，为何能掀起南北骂战？为何能成为国民下饭菜？
今晚深夜君给你讲一个故事，一个喜欢番茄炒蛋的女孩，让男孩找到了平和的温暖。
——深夜君
－ 正文 －
在我的记忆里，小时候学会的第一道菜，是一盘很普通的番茄炒蛋。
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人生的第一份菜品番茄炒蛋
在那个社会风气还相当淳朴和主旋律的年代，老师经常会安排学生为家长做一些小事，来体现中华民族传统的敬孝美德。在大多数人的记忆中，为家长洗脚是那个时候最流行的敬孝方式。
然而我们的小学老师则与众不同，她安排我们为家长做一道晚餐，来展示我们对父母的爱。于是我便在父亲的教授之下，完成了我人生的第一份菜品 ——番茄炒蛋。
从那之后，在我的记忆里番茄炒蛋就是我们家餐桌的必备菜品。
小时候我是个小胖子，并且是个挑剔的小胖子，但却总是被番茄炒蛋轻易征服。不论是在什么情况下，它都会被我吃到空盘。在那个没有大鱼大肉的年代，番茄炒蛋竟奇迹般的让我感到无比的饱腹和满足。
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生活就像繁杂的菜肴
让我变得浮躁轻佻
后来生活好了，我们的口味也不甘心局限于清淡寡味中。番茄炒蛋出现在餐桌的次数越来越少，更多的被一些鸡鸭鱼肉所替代。我也由于去到离家不算近的高中上学，越来越少的在家里吃饭。
常混迹学校周边小摊餐馆的我，口味变得越来越重，对于各种口味的盖浇饭乐此不疲。家常饭菜的味道，则在我的记忆里变得越来越淡。
相比起高中，上了大学之后，学校里丰富的食堂风味更是让我挑花了眼。一周七天我都可以吃出完全不重样的饭菜。
最初的时候我是感到新鲜和满足的，但渐渐的，和所有吃货一样，我会开始每天发愁要选择哪些，因为总是会有新的菜肴出现。
那时候我的大学生活，也像面对这些菜肴一样，对于一切新鲜事物的兴趣和探索让我变得浮躁轻佻，迷失了目标和方向。
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我和一个爱吃番茄炒蛋的女孩
相恋了
直到我遇见了一个女孩，她不会被外界纷扰的诱惑干扰，总是对一份事物简单而执着的热爱。
每次和她在食堂吃饭，她总是点番茄炒蛋一起吃。她说虽然番茄炒蛋味道简单，但是却可以一直吃下去不会厌倦。
新鲜和刺激是生活里的调味剂，但是最长久的还是那份最简单的味道。在我们相恋的那段时光，我的心态渐渐变得沉稳，并且感受到了家常的那种简单的幸福，平和而又温暖。
如今出国留学已经两年了，尽管中国人已经在这里占据了一席之地，但为了配合外国人的口味，已经很少有餐馆会做那些中国的传统家常菜肴了。
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有什么能比得上番茄炒蛋的纯粹？
每次给自己做那份番茄炒蛋的时候，我都会想起大学一起吃番茄炒蛋的那个女孩，想起儿时家人坐在餐桌上吃着父亲做的家常菜。
我们总是想为幸福追求很多物质和精神上的满足，但其实长久的幸福，就是番茄炒蛋一般的简单纯粹，充满了平和的温暖。
文 / 亚力克斯
图片 / 视觉中国、百度图片
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