大叔和他的零食

朋友圈中有个大叔,是一吃货,别看他三十几岁的人了,其实还算标准吃货,嘴巴从来不停的。说是大叔,其实也不过三十刚出头一点,除了容颜和身材上有已过而立之年的痕迹之外,他的谈吐、心态、开玩笑的方式完全就像是刚从学校出来的小伙儿,和我们打成一片。

大叔未婚,无女友,吃好像是他的全部,他的包里从来都会放着零食,零食之种类、口味、花样,跨度之广让周围的人无不心下钦佩,具体到一个月内,从未见他的手里出现过同一款零食,也从未见过同一包零食能坚持到第二天还苟活着的,所以说他爱零食如命并不过分。

大叔是那种体态微胖,慈眉善目,啰啰嗦嗦的好人缘无公害型,到处让人品尝他发掘出来的新款零食好像也成了他的日常工作之一,这种品尝常常带有科普性质,我自认为自己写了那么多美食文章,对各种吃食颇具辨识力,却在短短的一个月内吃到了不少从未吃过的新奇玩意儿,填补了不少知识空白,当然,大多时候,我对零食是个绝缘体。

零食之于大叔似乎是生活的主旋律,工作只是辅助,是吃零食之于的副产物,前一眼你可以看到大叔因为没采访到核心人物,低头站在领导跟前听训,后一眼就能看到他在自己桌前啃东西吃,很难前后将两者联想起来。

当男生还是男孩的时候,其实也很爱吃零食,我记得小时候自己隔壁家的小男孩,他常跟我一起买一种棉花糖吃,我还记得我小时候是个跳跳糖控,我还特别怀念偷吃干方便面的那个欢喜得意劲儿……可你若在日常生活中看到个成年男子一手捧着棉花糖,一手抓着饼干棒;或是看到他一把跳跳糖洒在嘴里;又或者是将方便面直接撕开干吃……无一逊色于“大爷吃百醇”的美丽画面好嘛!

我曾经读过不少书籍以此研究男人和女人的口味区别,男人爱吃肉,爱烟酒,女人大都追求食物的精致可口,爱吃肉的人有较强的攻击性,因为大多数男人的攻击性强于女性,所以有了男人比女人更爱吃肉的现象。有女美食家总结道,爱吃肉的男人更有魅力一些,尤其像大叔这种,身上有一种浓浓的男人味,霸道、野性、豪气,同时不乏小小的孩子气般的可爱。

小时候看《水浒传》,犹然记得那种大口吃肉、大碗喝酒的汉子作风尽显男儿本色,而这种男人味如果散发在一堆零食面前,周遭挂起的清新小受风顿时就会把男人味刮跑,如果此男碰巧身着格子衬衫、带个耳钉,那么这幅画面就在人、景、情上达到真正的和谐统一了。

吃零食其实是个功夫活,对我们男人来说是个麻烦,至少我自己是这么认为的,比如说大叔啃瓜子这事吧,他常嗑瓜子,嗑的多是香瓜子,而这种身材短小精悍、胜在味道香浓、没多少瓜子肉、嗑起来又极麻烦的小西瓜子是不会得我们男人之宠的。对我这种笨人来说,啃瓜子是需要功夫的,一口下去需在上下牙齿间定位良久,找准角度,再以适当的力度磕下去,其位置、角度、力度都应当精准,多之一分则嫌多,少之一分则嫌少,唯有这样,才能取其完整瓜子肉。

为什么现在的我们不爱吃零食了呢?我常常在思考这个问题,我想,是不是粉碎了童年那些甜蜜的味觉体验后,发自心底的真的无爱了?因为,我们不再是个小孩子了。又或者,当在外打拼的我们因为生活不如意,工作压力大,内心冷漠麻木,不幸福不快乐的时候,对这个世界都有种沉沉的无力感,又怎么会喜欢需要吃个不停、浪费时间的零食呢?

如此看来,朋友圈的大叔,其实是个幸福的人,是值得我们每个人学习幸福的人,他没有让自己看着更汉子一些的诉求,也没有家长里短的烦心事,更没有压力山大的工作,即便有也不放在心里,每天买零食、收快递、发零食、吃零食、讲解零食,也是一种不懒惰的表现,生活情趣亦得以提升,也许还可以发展成零食品鉴大师之流,像我一样,开个零食专栏也不是不可能!

文/在云上唱歌
图/Alpha  循CC协议使用

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