一碗面疙瘩汤

好像所有的纪念日我们都没有在一起度过:情人节你忙着招待远道而来的朋友;我的生日你出差成都,鹊桥相会的七夕你又飞往千里之外的广州,至于年底你的生日,好似也遥遥无期——谁知道你是否归国。

来自两个完全不同地域的人,在饮食上居然如此高度地契合,不能不说是一种缘分。认识你之前的我根本没那么爱吃面,认识我之前你不知道番茄炒鸡蛋先炒番茄还是先炒鸡蛋,也会把青椒土豆丝硬生生做成“注水土豆丝”。色、型、味难辨。半年多之后,你已经能“轻松”地把一捧面粉变成一碗面条劲道、辣子够味的油泼面,也能在两小时内端上三菜一汤(虽然是凉菜为主)。

但是,我最爱的还是香飘满屋的面疙瘩汤。

第一次吃是在一个发烧赖床的下午。我还在床上昏睡,傍晚的阳光从拉得严严实实的双层窗帘缝隙中钻出来,一门之隔的小小厨房里,你悉索切菜的声音混合着抽油烟机的热风鼓动。我戴上眼镜,仿佛看见一颗滚圆的汗水从你的脸颊流下。我喊你的名字,你过来抱了我一下说,再睡一会儿,面疙瘩等一下就好了。我迷迷糊糊地又躺下,你轻轻关上房门,接下来我便在热油煎炸和锅铲挥舞的伴奏下又睡着了。

你摸摸我的额头拉我起床,铺着报纸的茶几上已经摆好两碗面疙瘩,冒着浓浓的热气。块状的蛋白,搅碎的蛋黄浮在最上层。我眼巴巴地望着你,然后悄悄地往碗里勺了一勺油泼辣子——辣椒面也是你从老家带回来的。筷子轻轻一搅,碗面就出现了一片红油,看得胃口大开。你故意放低声音说道“不可以吃太多辣椒,知道没?”,我低下头,慢慢地搅动碗里的土豆粒、番茄粒还有面疙瘩,连头也不敢抬。

后来才发现你有这么多奇葩的饮食“禁忌”:不吃面条里的任何绿叶蔬菜,除了小白菜;不吃芹菜、胡萝卜等高营养的蔬菜;酷爱各种凉拌菜(茄子、黄瓜和糖蒜)。 于是每次一起吃面食,你总是把炒面里的青椒、洋葱和青菜拨给我,把汤面里的剩菜、海带和豆芽夹到我的碗里,吃罢拉着我撑着肚子坐你的电动车一起回家。

你带我见你所有在本地的同学,告诉他们“这就是某人”;你借出差之机帮我买票一起飞往海边,实现我多年想要看海的愿望;你在航空管制的特殊季坐夜班机在约定的时间回家给我“惊喜”;你将熟睡在沙发上的我叫醒,催我洗澡、刷牙和吃药;你要我坐在脚蹬上对着浴室陪你说话,不让我睡觉,而浴帘之后的你正在洗澡……

因为你喝醉后在空旷无人的马路上抱着我的肩膀说“你愿意嫁给我吗”而瞬间泪奔;因为一人在家特别想念而泪如雨下,因为开玩笑式“我给初恋写过情书”、“那好,我不理你了”的话语而生气……感动之余更多的是感恩,感恩之余我们都如此地害怕失去。

“今晚准时下班吗?我回家给你做面疙瘩吧。”

“我去买材料,番茄、土豆和生菜,不要忘了放辣椒哦!”

吃饱喝足后,躺在你的腿上看电视剧,“你今天为什么要主动做饭啊?”

“因为明天要出差啊,不要太想我哦!”

“恩,我才不会呢!”

这是你离开的第一天,旅程还在继续,而面疙瘩的香味永远贮存在我们的小屋里,心头萦绕,久未散去。

文  titi
图  Ray Yu  循CC协议使用

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