现代人的烦恼，大多只与事业和感情有关。而这两者却默契地指向一个重点——“一人食”，随心所欲，正因如此，愈发要讨好自己。
“一个人也要好好吃饭”这话，既是一句口号，又是对于操蛋的生活的对抗——“呐，做人呢，最重要是开心，你饿不饿，我给你煮碗面。”tvb经典台词在嘴边越来越熟练，却渐渐发现，一切重大的问题，落到生活里，无非都在煲汤煮面上得到解决。
速冻水饺，一人食标配。大概是除了方便面以外最伟大的发明，与冻得硬邦邦的流水线食物最匹配的是面无表情煮水饺的人，水饺的口味可以自选，蘸料可以自制；如果对食物的要求是饱腹以外更多那么一点在吃“饭”的感觉，好侍旗下各种口味的咖喱块煮来拌剩饭经济又不失美味。
甚至屌丝标配方便面，都有好事者为之选出全球十大美味，营多咖喱面最适合完成一项大工程之后犒赏自己，让人着迷的辣味甜味和酸味像给味觉做了场spa；百胜的拉面适合平日里馋那口过年才会煮的三鲜汤时拿来解馋；泰国mama冬阴功汤面么，加上西兰花、午餐肉是半夜写稿标配……看吧，方便面都在极尽取悦一人。
在失恋的坏情绪还没走到头、工作又没忙到忘却烦恼的时候，烤箱大概是迄今为止比酒精、深夜哭诉都更治愈的神器。
自从买了烤箱，一人食明显上升到了新境界。免煮麦片、黄油、鸡蛋、一点淡奶，混合搅匀了送入烤箱，20分钟后新鲜的燕麦饼干就出炉了，作为夜行生物，在为数不多能在中午前起床的日子里，也要努力让自己吃得健康和规律一些；又或是面粉、黄油、鸡蛋、淡奶的组合，蔓越莓、巧克力按需所取，到铁皮箱里走一遭，蛋液便温柔又服帖地覆在表面，这道下午茶经典司康，还能顺道安慰那些“一人食”的女朋友们。
写到这里又想起了我那些因为失恋、工作不顺而投身昂贵烘培课的女朋友，上课前还不忘忿忿表示“假装我是个闲在家没事干出来学料理的x奶！”却在围裙和蛋糕盘编织出的梦幻里冲淡了险恶生活中积攒的戾气，在粉红色的料理间脱下女魔头的高跟鞋，揉面打蛋，显露娇态。
酷暑夏日打一杯爽到极致的水果沙冰，又或是寒冷冬夜里煮一锅最简版的关东煮，食物永远满怀诚意取悦你，唯有哀怨是吃情大敌，“做人呐，最重要是开心。
文 周久意
图 韩磊