夏秋更替，又入深冬，新年已来，渐至年关，忙碌的时间里，犹如烧开的茶壶，壶嘴急促的冒着烟气，伴着刺耳的鸣笛，一股股的催促着我们往前走。
自从上次吃到一口让人温暖、淑美如她的西红柿鸡蛋面，至今已有近三个月没有见到她了。梧桐叶落，北雪纷飞，怕冷的她，在这样一个冬天里，应该还好吧。最近看了《陪安东尼度过漫长岁月》的电影，安东尼说：想念和思念是不同的，想一个人时非常清醒，而思念是除了这个人其他什么也想不起来。我想自己也是自始至终都是在思念着她，只是现在更浓烈了吧。不晓得这时候，她会不会感觉耳朵发热，不禁会摸着耳朵寻思道：谁想我了呀，想就赶紧来看我呀！
有人说，时间就像一杯老酒，越久越浓越醇，而感情呢，就像一锅温水，越煮越热越开。时常思念有她的一个个场景，有春光里的戚风蛋糕，有夏日里的番茄炒蛋，有秋分时的蟹黄年糕，有冬至时的手工水饺，醇香如酒的生活，柔情似水的情怀，从早到晚，酸奶、麦片，最最亲切的还属她最爱吃的鸡蛋。
早晨的白煮蛋，中午的荷包蛋，Two eggs too strong，当然还有晚上躺在锅里咕咕叫的茶叶蛋。水煮蛋和荷包蛋倒是人人手到擒来，但对于我这样的小白吃货而言，要煎出心形的荷包蛋，确也不失为一个不小的挑战，不过能为她，必须上得厅堂，下得厨房。茶叶蛋嘛，在她把鸡蛋作为食材的厨艺中，也是沾沾自喜，赢得八方好评的呢，自然也老是闹得我口水直流。茶叶蛋是非常普通的民间街边的小吃，虽然被戏称土豪才吃得起，但其做法却显得十分简单：准备好茶叶和香料；把鸡蛋清洗干净煮熟；鸡蛋煮好后，借助铲子把鸡蛋表面敲出裂纹；锅里放凉水，把香料和茶叶放进去煮沸；茶汁煮沸后加入老抽和盐，放入鸡蛋一起煮，中小火闷煮，差不多的时候熄火浸泡，看一看鸡蛋上色，尝一尝鸡蛋入味，就可以开吃啦。如果说炒煎烹炸体现的是她的女神范，那么手剥茶叶蛋尝先的表情，则是最让人心生萌动的一刻。
每一道食材都有自己的气质，每一种佐料都有自己的味道，对于茶叶蛋，食材和佐料相辅相生，加工有序，而时间和火候最是考验。煮茶叶蛋，犹如爱情，上色入味，如何把握时间的推移和关系的跌进，在于温情的相濡以沫，在于简单平淡的守候，在于舍我浸染的宣示。然而，蛋不是没有自我，而是与茶色茶香融为一体，变得更有味道，更有自我，更好的自我，更有自我的味道。
曾经有一个故事，是一个关于一粒沙和另一粒沙的故事，两粒相爱而互称兄妹的一粒沙和另一粒沙。原本相距3.5厘米的兄妹，伴着溪流的荡漾，相望着移向对方，然而喜欢看烟花的妹妹被河蚌吞噬他日成为耀眼的珍珠，作为火箭的最顶端飞向了太空；心里思念妹妹的哥哥却成为庆祝的烟花，同样璀璨的划过了天空。当他们下落的时候，都在想着对方，希望有朝一日再相聚，并许着同一个愿望：希望你的愿望里，有我！
每一次的美食故事，其实意在美食，更是在讲关于她的故事，从第一份礼物蔓越莓曲奇到鼓浪屿邂逅时的戚风蛋糕，还有临别的西红柿鸡蛋面，如今更想念那堪比宝岛日月潭的土豪茶叶蛋，满满的、深深的思念。整整一个2015年，时光变迁，时事更迭，唯有美食与爱未曾辜负，心里一直有着那个愿望：希望她的愿望里，有我！
好吧，故事唠到这，大家赶紧许个新年愿望吧，而我，要去找她了。
文 by 王小胖