手残党福音,那些惊艳的“一锅煮”美食 | 吃学英文

二十万吃货的精神故乡

其实有谁喜欢洗碗呢?BuzzFeed评选出7款最佳懒人“一锅熟”美食!一起来看看吧!

香菜柠檬鸡焗饭

这个算有点作弊嫌疑,因为牛油果酱是要额外弄出来的,而且,牛油果酱是这道菜的精髓所在!手撕鸡搭配上鲜柠檬和香菜,的确是一道剑走偏锋的菜,但幸运的是他们组合出来的味道的确不错。

墨西哥藜麦炒饭(素食版)

35分钟速成,玉米、藜麦黑豆、辣椒粉、黑胡椒、味椒盐、番茄、莳萝、鳄梨酱再加上若干柠檬汁,完了撒点香菜装饰,素食版墨西哥藜麦饭出场。

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菠菜扁豆煲

菠菜、扁豆、红萝卜和番茄,再加上浓鸡汤做底,煮30分钟后,开盖加点醋,然后大火收汁,即可上碟。

红椒烤肠阿尔弗雷多面

意式一锅端,当然这不是正统的意大利菜,但也不阻碍它成为你们想懒得有逼格时的一个好选择。

意大利香肠(或者可以用别的香肠代替)、蒜块、若干牛奶和和浓鸡汤、红椒去籽、黑椒再加上12盎司的意大利面(通心粉也行),炖煮12分钟后,加入菠菜再收汁,上盘。现在你也可以跟你的朋友说:“我会做意大利菜了”

火鸡肉炒花椰菜

做这个你需要一个平底锅,准备时间10分钟,烹饪时间15分钟。你需要的食材有四分之一磅的瘦火鸡肉,130克的花椰菜,二分之一杯的瑞士芝士和若干的蒜末,最关键的是一茶匙的法国芥末。

烹饪方法也是很简单,热锅热油,爆香蒜末,下鸡肉翻炒再下花椰菜,可按口味加调味料。翻炒入味之后可加入芝士和芥末炒融,即可上碟。

泰式咖喱鸡

30分钟速成一锅咖喱,让你成为派对的焦点!麦德龙可以买到很好的泰式咖喱酱,按照指示去煮,基本上就是零失败傻瓜料理!

慢炖香肠菠菜汤

平底锅热油,下香肠翻炒至略焦,起锅备用。洗净慢炖锅,把香肠、洋葱、萝卜、芹菜、黄豆和牛至放入锅中,加上浓鸡汤搅拌,按照个人口味加入若干椒盐也是可以的。慢炖7-8小时,快起锅时加入菠菜搅拌,即可上盘。

吃货学英语
03.052017

spinach

英[ˈspɪnɪtʃ] 美[ˈspɪnɪtʃ]

n.菠菜; <俚>胡说八道;

creamy

英[ˈkri:mi] 美[ˈkrimi]

adj.奶油色的; 多乳脂的或似乳脂的;

approval

英[əˈpru:vl] 美[əˈpruvəl]

n.批准; 同意; 赞成;

option

英[ˈɒpʃn] 美[ˈɑ:pʃn]

n.选项; 选择权; 选择(的自由); 选择能力;

vt.得到或获准进行选择; 调动球员;

gloom

英[glu:m] 美[ɡlum]

n.忧郁; 昏暗,阴暗;

vi.变黑,变暗; 忧郁,沮丧;

vt.使变黑,变暗; 使忧伤,沮丧;

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标题 / 7 One-Pot Meals That Are Ridiculously Easy And Good

作者 / Marie Telling

翻译/ 方外英语(微信搜索 favorfavorEnglish)

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