从立志减肥那天起，美食便变成奢侈品。每天最大的乐趣就是幻想各种美食的味道，摸着肚腩那层吼吼的脂肪睡去。其中，想了千万次的非那心心念念的法兰西多士（以下简称西多）。
儿时洋快餐并不流行。家乡唯一的一间山寨洋快餐，集老麦肯爷爷中式快餐于一身，我最爱他的西多。西多其实就是方包斜切成俩三角形状，中间涂上花生酱，裹上蛋液炸至金黄。
童年的西多，放在廉价的泡沫的碟上，淋上炼奶，配上一副弱不禁风的一次性刀叉。切开，金黄外皮包裹雪白，中间的浅褐透着花生的芳香。蘸上炼奶，那种酥脆柔软，方包的淡味和酱的软滑，在口腔中爆发开来。所有的元素恰到好处，产生出美妙的化学反应，那是孩童时代最深最难以忘却的味道。后来随着那家店的倒闭，离家求学，我就再没有吃过西多。
大学毕业以后回到广州。某次在公司楼下的茶餐厅与人约会，翻开菜单，发现西多赫然在上，毫不犹豫点上一份。炸得热气腾腾的西多放在白瓷方碟上，涂上牛油，淋上满满的蜜糖。切一块放入口，多士松软花生酱微咸，滋味甚好。懒得理会坐在对面的人，风卷残云吃完，啜一口冻奶茶，真心的大满足。虽及不上记忆中小时候那滋味，但也是我在这座城至今遇到的最甜蜜的味道。
如今仍在减肥路上，当初和自己相伴一起吃西多的人也已离开。总提不起勇气去熟悉的餐厅点上一份相同的菜，怀念的同时也担心那热量在跑步机上消耗不完。我想，回味完这次，我会再去点上一份西多，以慰这一年多的相思之苦。
文 Holiday-bella