都说红豆是相思之物，于我，它是甜蜜，是家人满满的爱，也是我的一个个人生故事，今晚慢慢讲给你听。
临近端午，家家都在门口摆了一束艾蒿，隔壁阿姨晓得我上班忙没空买，悄悄帮我带了一束，放在我家窗口，着实贴心又不露痕迹。另一家隐隐约约传来气压锅的氤氲声，哎～是在煮粽子呢吧？果然，话还没落地，粽叶的清香味就直扑耳鼻。
记忆里，家人包的最多的是白米粽和赤豆粽。爸爸爱白米粽蘸白糖，说是味道清爽纯粹；而我更爱赤豆粽，软糯的米粒包裹着大颗大颗的绵密红豆，吃起来跟寻宝似的，有趣。吃不完的赤豆粽放冰箱冷冻，过几天就会硬得跟小石头一样，这时候，你可甭指望着拿刀切成像样又完整的粽子块儿。那想吃煎粽子咋办呢？好办，拿根细线，一头牙齿咬着，另一头紧紧圈住粽子，把它割成一个个菱块。接下来，锅里下薄油，文火，轻煎菱块至外层微黄，均匀撒入少许红糖水，再稍煎会儿，关火，出锅。阿呜一口咬下去，外头微焦，里头烫、香、甜、糯，好吃到想跟这盘煎赤豆粽天长地久。
也爱赤豆主场或客串的其它食物，比如赤豆粥。某天半夜被一片浓郁香气唤醒。抬眼，窗外仍是墨黑一片，无车马之喧，也无鸟鸣之扰，凌晨两三点的样子。喔，那锅粥！厨房里正慢炖着一锅红豆粥，此刻，跟主人不在时果冻厂的小黄人似的，打滚的打滚，k歌的k歌，做操的做操，唠嗑的唠嗑。兀自high的不行，热闹够了，便醺醺然搭上小热气球，漂洋过海闯进卧室，终于抵不住长途跋涉之累，噗！噗！噗！一个个爆破，香气小分子们纷纷扬扬降落，成就了一个香气博物馆奇妙夜。
还有喔，哪能少得了赤豆棒冰！只爱镶嵌着大颗大颗饱满豆子的棒冰，光明牌。红豆沙棒冰，入口即化，吃着怪没趣的。盛夏，每次去练舞，去早了，便买根光明的赤豆棒冰，边吃边看着面前的男男女女们跟着salsa音乐1，2，3，1，2，3满场乱转。等心满意足吃完，换上嘻哈衣裤，便是我们jazz帮占领整个舞蹈教室的时候了。
文 初照晨
图 Albert.hsieh 循CC协议使用