对于全日制高中生来说，周六补课中午可以出校门吃饭是一件可以列入周计划TOP3的事情。
学校门口左拐的板面摊儿是我和小伙伴的首选。 北方人粗枝大叶，板面做起来也是不修边幅，可是入口却如丝绸般柔软缠绵。汤更是香浓味好，咸鲜香辣袭人。每个周五都因为明天的一顿板面睡得更香，更有期待。
落座。大喊：“老板娘两大一小，小碗加豆皮！”
然后就可以趴在不算干净的桌子上看老板双手捏面，猛地举过头顶，狠狠地摔在案子上，接二连三，噼里啪啦，边摔，边拉，边闪，然后下锅。捞到碗里淋上早就煮得冒泡的火红油亮的臊子，再扔两片青菜叶子，一小把海带丝，还有几小块牛肉，纯瘦的！
“啪”的搁在面前，“快吃，吃完腾地方，每回都是你们仨磨磨唧唧吃半天！”老板说完狂拽酷炫地走回案边接着做下一碗。
路边摊的老板都有这样一种自豪，好吃才是第一位的，服务态度是个鬼啊，可我们这帮高中生依然巴巴地给他们送钱。
我们这样吃了三年，从冬到夏。搭配饮料从热奶茶到冰雪碧，从热恋到失恋。
其中有一段时间我见色忘义，抛弃了吃板面的小伙伴，和……额，现在是前男友，吃了将近一个月的驴杂面。
老实说每次看到肠子肚子一大碗，我除了想吐基本没有别的想法。但是一起去吃驴杂面的男生笑着跟我前男友说：“哥，你跟嫂子你们俩倍儿配套！”于是我就每次都去，我喜欢被人夸，我们俩。
不过没“配套”多久我就被分手了，又重新回归板面小分队。
老板娘再见到我简直是热情如火，特地嘱咐老板多给我加了好几块牛肉。我也不知道是感动的还是被辣的，吃得眼泪哗哗往碗里砸。
老板娘问我同学：
“她怎么了介是？”
“……失恋了。”
“您多担待啊……”
“你起来，我就看不惯这样的小闺女！”她挤开我同学一把坐在我身边，横翘着二郎腿用筷子敲着碗训我。“多大点儿事啊就哭天抹泪的？你才多大啊来日方长知道么，着嘛急，天大的事都不能耽误吃饭。搞对象不像我们扯面，我家那口子能保证每次扯的面都是三指宽，你们这个年纪的小孩没定性，他能天天耐你么？不能！”
这一席话让我和小伙伴目瞪口呆，没想到老板娘不仅生意做得好，还是个情感专家，激动得一人加了一颗卤蛋。
如果我因为这一番话就走出失恋阴影，未免显得太过于鸡汤，但这几句话确实奠定我了我以后的饮食观：天塌下来，一日三餐一顿都不能少。
再去吃板面，我都特别虔诚，干干净净地吃光碗里所有的面、菜叶子、海带丝，还有葱花。
高中毕业以后我去南方上学，除非放假回家，再也没吃过那样的板面。
昨晚路过高中校门口，板面店已粉刷一新，还装了推拉门和玻璃窗，手写招牌也升级成了彩灯版。
物非人是，如果让我选择，我愿意高中单曲循环一辈子，我放不下每周六中午的板面，也放不下喜欢吃驴杂面的那个人。
图&文 宁缺良夜千尺