不知道有多少人像我一样，当年是从《康熙来了》认识“马卡龙”，英文Macaron这一种甜品的。当我有机会第一次品尝马卡龙时，发现这东西其实并没有传说中的那么好吃，甜得我要叫救命。关键这货还不便宜，上等马卡龙据说在法国可卖到5欧元/个，接近50元人民币可以买一打奥利奥了吧。
不过今日由杂志看到不少吃马卡龙的好去处报导，而香港中环简直就是马卡龙的聚集地，与大家分享一下。
TWG Tea (新加坡名牌茶室)
地址：中环国际金融中心商场一期1楼1022-1023铺
8款口味，并特别加入自家茶叶制作，味道清香，20港币/个。
Le Salon de The de Joel Robuchon(米其林三星名厨开的咖啡厅)
地址：中环德辅道中12-16号置地广场3楼315号铺
8款口味，日籍师傅制作，质地湿润但不黏牙，尺寸较小。80港币/8个。
La Maison du Chocolat(法国著名糕饼店品牌)
地址：中环遮打道10号太子大厦2楼109号铺
11款口味，法国受训饼师每日新鲜制作，可可豆纯黑巧克力作蓉的马卡龙味道超浓郁。23港币/个。
LGB（法国高级陶瓷餐厅名牌，最早将马卡龙引入香港）
地址：中环国际金融中心商场2028-2029号铺
12款口味，不时创新口味。酒味樱桃作蓉醉香怡人。15港币/个。
图&文 由 Jacqueline Yeung 根据《U Magazine》整理。